袁世凱吃飯有個習慣，妻妾難以忍受，兒子們甚至不願與其同桌吃飯

餐桌禮儀，是世界公認的一種必備的文化素養，人一日有三餐，飯桌上的一言一行，都濃縮著你這個人的品行如何。在我國，周朝建立的時候，就已經形成了一套相當完善的餐桌禮儀制度了，經過孔子的大力推崇，成為歷朝歷代表現大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。只是，隨著數千年的發展，這些禮儀被疊加了不少無意義的舉措，畫蛇添足不說，更讓它們成為繁文縟節。今天，我們就來說說，這袁世凱講究什麼樣的餐桌禮儀。

袁世凱發跡于軍隊，所以許多習慣都是從軍隊中培養出來的，軍隊的生活有什麼特性呢？規律，整齊。所以，在吃飯的時候，袁世凱特意強調餐桌上美酒佳肴的擺放，可是，這些順序並非是既定的，都要按照袁世凱的喜好來做。比如說，袁世凱喜歡的菜色，那必須擺在飯桌的正中間，只要定下來了位置，那就不可以改動的了。不想我們現在，家裡人吃飯，誒你喜歡這道菜，那就換一下，把這道菜換到你的面前；我喜歡哪道菜，也可以換過來，不講究什麼固定擺放。

這袁世凱喜歡的菜，也是有講究的。袁世凱能夠取得如此地位，憑藉的可不僅僅是個人能力的出色，其溜須拍馬，見縫插針的本事也不小，袁世凱十分懂得如何察言觀色，投其所好，比如說這菜色。當年，慈禧太后喜歡吃的，他也喜歡吃；比如說一道清蒸鴨子，不僅是慈禧太后的鐘情之物，連乾隆皇帝在世時都讚不絕口，那袁世凱自然是不會落下的。在他的家裡，每至冬季，幾乎餐餐都有這道清蒸鴨子，縱然是人間美味，可是天天吃也受不了啊，因此，袁世凱的妻妾兒女，當真是十分難受的。

除此之外，更令袁世凱家裡人頭疼的，是袁世凱在吃飯時候的要求。袁世凱自己是軍伍出身，所以正襟危坐，不苟言笑，儼然一副食不言，寢不語的模樣。然而，這家人吃飯，當然經常是有說有笑的，否則還有什麼意思？所以袁世凱的家人都憋得十分苦。不僅如此，袁世凱還喜歡發揮一下自己的父愛，經常就給兒子們夾菜呀。可是，你連兒子們想吃啥都不知道，兒子們還不敢說話，所以，每每夾到兒子們不喜歡的菜，他們都是瞪著眼睛，不敢出言，只能默默忍受的。

有一次，袁克文陪袁世凱吃飯，本來都已經吃的十分飽了，可是袁世凱偏要嫁給他一個大饅頭，冒著熱氣的那種。袁克文怎敢不接？這可是禮儀的問題啊，長輩給的東西，那就必須接著，所以，袁克文拿著燙手的饅頭，是吃也吃不下，手又燙傷了。此事一度成為當地百姓的飯後笑談。所以兒子們每到飯點都往想往外跑，待時間過了，再到後廚去找點飯菜來吃。

繁文縟節，其實是我們傳統文化的一種糟粕，原本的餐桌禮儀，已經足夠成為我們的待客之道了，如果強行加戲，往往是事不遂人願，就讓禮儀失去了原本的意義。