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適量酒喝真有益健康嗎?

酒並不是像煙一樣一點也不能沾,只要適量而且適時,酒對身體還是有好處的。有很多種酒是對身體極為有益的,如果能夠適量飲用,將起到延年益壽的功效。如啤酒、黃酒、葡萄酒都可以適當喝一點。

在民間,婦女分娩後常飲黃酒或用其燉煮雞、肉等食之,以補養身體。葡萄酒含糖量較高(甜型酒),其中含葡萄糖和果糖並可為人體直接吸收。葡萄酒中的維生素含量十分可觀,特別是含有一定量的維生素B12。維生素B12治療惡性貧血的作用,所以常飲葡萄酒能養血補氣。其他各種果酒,如蘋果酒、橘子酒等,大都含有原料果實的營養成分所以均有一定營養價值。

飲酒的關鍵在於適量。如果飲用過量,會對心臟產生危害,導致酒精性的心肌炎。而且酒對腦部、肝臟、胰臟是有損害的,所以用酒來保護心臟是不正確的。只有多運動,不暴飲暴食,蔬菜水果均衡攝入,才是對身體最有利的。

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