「它」是多種惡癌的剋星，預防癌症其實就這麼簡單！

現代社會，人們是談癌色變，比起「辛辛苦苦幾十年，一病回到解放前」的大病還更是令人恐怖，因為在現今的醫療技術情況下，治癒的幾率較低。但是如果是早期發現，治癒的幾率增大，如果能夠在日常中注意，其實也可以起到很好的預防作用，減少癌症的病發。今天我們就來看一下，日常生活中我們天天吃的蔬菜有哪些是癌症的大敵吧。

1.胃癌「大敵」————大蒜

大蒜中的蒜素是可以在胃部可以比較有效的殺滅幽門螺旋桿菌的。控制了幽門螺旋桿菌，就很大稱多上讓一大群人遠離了胃潰瘍，從而讓這群人中的一部分人原理了胃癌。所以說大蒜預防癌症是有一定道理的。

2.肝癌「大敵」————蘑菇

蘑菇是具有保肝護肝作用的食物，木耳、猴頭菇、香菇、金針菇等多種食用蘑菇都有一定的抗癌作用，尤其是香菇的營養價值最高，含有7種人體所必需的氨基酸和鈣、銅、鐵、錳等微量元素，還含有多種糖和酶，能提高和增強人體免疫力。

3.胰腺癌「大敵」————菜花

十字花科類蔬菜是最經典的抗癌蔬菜，菜花在其中也是重要角色，其間富含的養分成分能抗擊結胰腺癌。

4.肺癌「大敵」————菠菜

菠菜是含葉酸的食物：很可能降低肺癌的危險性，有限證據證明能降低食管癌、結腸直腸癌的危險性;

5.食道癌「大敵」————木瓜

木瓜含有維生素C和大量生物活性物質如黃酮類物質、果膠、鞣質、蘋果酸等。此外還含有蛋白水解酶，有利於一些蛋白質的消化和吸收及其利用。木瓜提取物還被用於多種癌症的輔助治療，如肺癌、乳腺癌和食道癌等。

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