教你如何製作超可愛的棒棒糖

來源：柚柚育兒達人「寶兒梧桐 」

記得我小時候，一直有一個夢想，那就是擁有好多好多的棒棒糖，經常會搜集到各種各樣的棒棒糖，捨不得吃！記得有一次攢了好大一盒，然後攢著攢著就漸漸長大了，如今自己倒是有能力買好多棒棒糖了，卻沒有了當年的情懷。現在不僅可以買，還可以自己做，想做什麼樣的都行！

陽光下，草叢中，一個個可愛的棒棒糖

現在我們有了能力去買大把的棒棒糖，卻沒有了當年的情懷，也許我們是長大了，肯定是呀，寶寶都能打醬油了

來來來，送你一支棒棒糖

咦。原來裡面是蛋糕呢，好了，一款可愛的棒棒糖分享給大家哦

準備食材：

低筋粉60g

黃油20g

白砂糖55g

雞蛋兩個

裝飾用

藍色巧克力100g

白色巧克力40g

淡奶油20g(融化巧克力用)

可食用銀粉適量

裝飾糖珠適量

製作步驟：

首先把烤箱開著預熱！

1.黃油隔水融化；

2.雞蛋加入白砂糖打發；

3.打發成淺白色有紋路就好了，全蛋打發會比蛋白打發慢，所以時間要長點；

4.分兩次篩入低筋粉，刮刀輕輕翻拌；

5.加入融化的黃油快速翻拌；

6.麵糊裝入裱花袋；

7.擠入棒棒糖模具中，比模具高一點就行了；

8.插入棒棒糖棍；

9.放入烤箱下層；

10.選擇175度，25分鐘即可！烤箱溫度根據自家的烤箱脾氣來；

11.巧克力加入淡奶油隔水融化；

12.融化好的巧克力，輕輕攪拌，隔水保溫；

13.白色巧克力加一點淡奶油隔水融化；

14.撒入銀粉，銀粉很少，所以要控制好量，巧克力少放點，金粉多點；

15.烤好的蛋糕拿出來放涼；

16.蛋糕在巧克力裡面轉一圈就拿出來；

17.插在模具上放涼；

18.有銀粉的白色巧克力放入裱花袋，擠在棒棒糖上面做裝飾，最後放上糖珠，

把銀粉吹到棒棒糖上面。做裝飾就可以了！

小提示： 烤箱在開始就預熱 做蛋糕棒棒糖，最重要的就是，耐心等待！

每一步都要細心，等待巧克力幹了才能進行下一步！ 撒金粉的時候一定細心，最後吹金粉的時候，可以放在一張紙上面，吹到棒棒糖上面。 糖棍在烤之前就要插進去，因為後面還要在巧克力裡面轉動，如果烤熟了再插進去，就容易鬆動，影響操作！ 巧克力的溫度也會影響棒棒糖，太熱了，不掛糊，太冷了，又太濃稠，所以溫度不冷不熱最好，這個要自己掌握，巧克力太濃稠，加點淡奶油融化更好！ 材料是12個棒棒糖的量，還多了點，做了兩個紙杯蛋糕 烤箱在做麵糊之前就開著預熱。

開始動手做起來吧~~

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