韓愈晚年靠吃硫磺雞壯陽，讓雞先試藥，一天吃一隻

（圖）平淮西碑，又名韓碑，由唐代文學家韓愈撰文，記述了唐憲宗元和十二年（817年）裴度平定淮西（今河南省東南部）藩鎮吳元濟的戰事。

極富哲理的警句和極有辯證的語言，譬如：「業精於勤而荒於嬉，行成於思而毀於隨。」「師者所以傳道、受業、解惑也。」「道之所存，師之所存也。」等，以及人們常用的成語，譬如：「落井下石」「動輒得咎」「雜亂無章」等，都是出自唐代文學家韓愈的作品。韓愈，字退之，唐代文學家、思想家、政治家，河南河陽（今河南焦作孟州市）人。世人稱韓昌黎，晚年任吏部侍郎，又稱韓吏部，謚號「文」，又稱韓文公，

韓愈是一個氣場和存在感均極強的人物。

作為文壇領袖，他「手持文柄，高視寰海」「三十餘年，聲名塞天」（劉禹錫語）。韓愈也是一個不可多得的歷史人才。在中唐的政治舞台上，他扮演過監察御史、考功郎中知制誥、刑部侍郎、國子監祭酒、吏部侍郎等角色，所至皆有政績。但他的主要貢獻是在文學上。他是古文運動的倡導者，主張繼承先秦兩漢散文傳統，反對專講聲律對仗而忽視內容的駢體文。他的文章氣勢雄偉，說理透徹，邏輯性強，故被尊為「唐宋八大家」之首。在道德方面，也有獨到的建樹。他堅決反佛尊儒，以繼承儒學道統自居，開宋明理學家之先聲。故宋代文學家蘇軾對他推崇備至，稱他立下「文起八代之衰，道濟天下之溺」的豐功偉績。

韓愈還是敢於一個犯顏直諫的人。

他曾與柳宗元、劉禹錫同時被任命為監察御史。唐德宗貞元十九年（公元803年），關中地區大旱。韓愈查訪發現，災民流離失所，四處乞討，關中餓殍遍地。目睹嚴重的災情，韓愈痛心不已。而當時負責京城行政的京兆尹李實卻封鎖災情消息，上報朝廷說，關中糧食豐收，百姓安居樂業。這激起了韓愈的一腔怒火。他奮筆疾書，向皇上遞交了《御史台上論天旱人飢狀》的奏摺，反映真實情況，並請求減免這一地區的租稅。韓愈這一舉動，不但沒有引起唐德宗的重視，反而在小人讒言之下，被貶為連州陽山令。

元和十四年（公元819年），唐憲宗派遣

使者去鳳翔迎佛骨，京城一時間掀起信佛狂潮。韓愈反其道而行之，上《論佛骨表》，痛斥佛之不可信，要求將佛骨 「投諸水火，永絕根本，斷天下之疑，絕後代之惑。」唐憲宗得表，龍顏震怒，要對韓愈處以極刑。幸宰相裴度及朝中大臣極力說情，韓愈免得一死，被貶為潮州刺史。韓愈任潮州刺史八個月，概括說來：驅鱷魚、為民除害；請教師，辦鄉校；計庸抵債，釋放奴隸；率領百姓，興修水利，排澇灌溉。在韓愈的推動

下，千餘年來，潮州文化成為具有個性特色的地域文化，潮州地區成為禮儀之邦和文化名城。

（圖）韓愈驅逐鱷魚

韓愈的一生，又充滿了神話的色彩。

在被貶嶺南的路上，他曾作了一首詩曰：「一封朝奏九重天，夕貶潮州路八千。欲為聖明除弊事，肯將衰朽惜殘年！雲橫秦嶺家何在？雪擁藍關馬不前。知汝遠來應有意，好收吾骨瘴江邊。」詩的題目是《左遷至藍關示侄孫湘》，這裡面的侄孫湘就是傳說中八仙之一的韓湘子，所以也有「雲橫雪擁」一句詩是韓湘子所作的說法。韓愈不僅有這樣一個當神仙的侄孫，就連他自己的生平也有些神道。

韓愈被貶任潮州刺史後，聞惡溪常有鱷魚為患，傷害人畜。於是就在鱷魚經常出沒的地方設置祭壇，「以豬一羊一投惡溪之潭水而祝之」，並作了一篇《祭鱷魚文》，限鱷魚七日內離去，否則予以捕殺。據說祭祀後，惡溪便捲起風暴，電閃雷鳴。沒想到鱷魚真就乖乖的離開了惡溪，不復為患。也許是韓愈的誠意感動了上天，或許是鱷魚害怕他那當神仙的侄孫。這個事從科學角度肯定解釋不通，不過傳說也好，真實也罷，倒是給韓愈抹上了一筆神秘色彩！所以韓愈死後，人們為了紀念他，便把他祭鱷之地叫做「韓埔」，惡溪改名「韓江」，對面的山也叫做「韓山」。

神話韓愈的還有一件事。就在他被貶潮州的第二年，韓愈的話真的靈驗了，唐憲宗被宦官所殺，又多了一個崇佛卻慘遭橫禍的皇帝。

關於韓愈的死因，至今仍是千古之謎。

據韓愈的女婿兼門生李漢說：「長慶四年，先生歿。」歿於何因，並未明言。而白居易在懷念好友元稹的《思舊》詩中說：「退之（韓愈字）服硫磺，一病訖不痊。」也是語焉不詳。可五代時人陶榖在《清異鄉錄》中，卻詳細記載了韓愈因吃硫磺雞致死的前因後果：「昌黎公愈晚年頗親脂粉。服食，用硫磺末攪粥飯啖雞男，不使交，千日烹庖，名『火靈庫』。公間日進一隻焉。始亦見功，終致絕命。」 作為手持文柄，高視寰海的文壇領袖，韓愈同樣不能免俗。他同唐朝的不少文人一樣，晚年很縱慾，曾蓄買姬妾多人。其中，有名可考的，一曰絳桃，一曰柳枝，皆能歌善舞。聲色犬馬的生活，需要充沛的精力和旺盛的性能力，所以韓愈經常服用壯陽葯。古代的壯陽葯中多有硫磺成分，多食有害，於是韓愈聽從了他人的建議，把硫磺研成末，拌在粥飯中喂小公雞，還不讓公雞交配，千日後，將硫磺雞烹庖，然後服食雞肉。這種讓小公雞先吸取了硫磺的毒性，從而間接獲得硫磺的壯陽功效的硫磺雞被稱為「火靈庫」。韓愈每隔一日吃一隻，開始還頗見功效，可是，這樣的硫磺雞吃多了是要致命的。最後，於唐穆宗長慶四年（公元824年）十二月二日，韓愈因為吃多了硫磺雞，而病逝於長安，終年五十七歲。

（圖）退之、微之、杜子、崔君分別指韓愈、元稹、杜牧、崔玄亮。白居易說這四人是唐朝的嗑藥骨幹。

韓愈在他的《雜說—龍說》中，這樣寫道：「雲，龍之所能使為靈也。若龍之靈，則非雲之所能使為靈也。然龍弗得雲，無以神其靈矣。失其所憑依，信不可歟。異哉！其所憑依，乃其所自為也。」雜文《龍說》雖然很短，但深度卻是不低的。譯文：「雲，是靠龍的能力賦予的靈氣。至於龍的神靈，卻不是雲的能力使它成為神靈的。然而，如果龍沒有雲，就不能顯示出它的神秘。所以說，龍如果失去了它所憑藉的雲，相信也是不行的。真奇妙！龍所憑藉依靠的，正是它自己所製造的雲。」這則短文，正如《易經》中「否極泰來」「剛柔並濟」的哲學思想一樣，充滿了辯證思維。韓愈的一生，是充滿辯證思維的一生。而這種辯證思維，也正是讓韓愈一生充滿神奇色彩的原因。

*作者：肖錫光，魚羊秘史原創專欄作家。

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