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看完慈禧一頓早飯的菜單能讓她氣死,一天能浪費350個西瓜

在古代,無論老百姓過得怎麼樣,皇帝的生活都是窮奢極欲的。

看完慈禧一頓早飯的菜單能讓她氣死,一天能浪費350個西瓜

垂簾聽政掌大權達48年之久的慈禧,吃喝的規格早超過了皇帝的標準。

看看剛成為皇太后的慈禧一頓早餐擺了多少吃的。

她的菜單:

羊肉燉豆腐、爐鴨燉白菜,

燕窩「福」字鍋燒鴨子、燕窩「壽」字白鴨絲、燕窩「萬」字紅白鴨子、燕窩「年」字什錦攢絲;

燕窩肥鴨絲、熘鮮蝦、三鮮鴿蛋、燴鴨腰;

燕窩炒熏雞絲、肉片炒翅子、口蘑炒雞片、熘野鴨丸子、果子醬、碎熘雞;

掛爐鴨子、掛爐豬;

百壽桃、五福捧壽桃、壽意白糖油糕、壽意苜蓿糕;燕窩鴨條湯;雞絲麵。

看完慈禧一頓早飯的菜單能讓她氣死,一天能浪費350個西瓜

慈禧的「西膳房」能做4000多種菜肴、400多種點心,每頓飯菜點在百種以上。

就拿西瓜來說,她吃西瓜只吃瓤中心的那一點,光供她的西瓜一天至少要350個。

看完慈禧一頓早飯的菜單能讓她氣死,一天能浪費350個西瓜

1900年八國聯軍攻陷北京時,逃亡西安的慈禧依然搜刮民財大吃大喝,日選菜譜百種,從各地調來燕窩魚翅、山珍海味,,真是罪該萬死了。

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