解放軍首次請社會機構改進單兵自熱食品
科技部利用網路信息平台,向全社會發布這一信息,這是我軍首次面向社會公開發布單兵自熱食品改進科研任務。
09式單兵自熱食品
單兵自熱食品是重要的軍事應急保障物資,軍委後勤保障部軍需能源局積極貫徹軍民融合戰略要求,與國家科技部實施戰略合作,依託國家科技主管部門的渠道和資源,借力地方政府、融合社會力量,按照「軍方提出需求,國家機關『搭台』,企業登台『唱戲』,部隊官兵檢驗」的總體思路,積極開展單兵自熱食品改進研發工作。
軍需能源局改變過去單兵自熱食品一直由軍方有關單位研發的做法,按照軍民融合的方式推進單兵自熱食品科研改進,與科技部農村科技司建立了協調對接機制,去年底以來,先後組織了任務對接、市場調研、需求論證,特別是針對單兵自熱食品的營養性和便捷性,在每份食品重量、體積、熱量、自熱性能等技戰指標上提出了單兵自熱食品的改進需求。
包裝背面是食品簡介、餐譜組成、保質期、生產日期和使用說明
去年12月,科技部農村科技司與軍委後勤保障部軍需能源局進行了座談,商討研究改進單兵自熱食品,提高實戰化質量效能。農村科技司司長蘭玉傑、巡視員王喆,軍委後勤保障部軍需能源局局長關節福少將,副局長翟振發少將等參加了座談。
軍委後勤保障部軍需能源局針對單兵自熱食品的營養性和便捷性,在每份食品重量、體積、熱量、自熱性能等技戰指標上提出了單兵自熱食品的改進需求。農村科技司介紹了目前國內自熱食品的現狀,包括已有的技術成果、面臨的技術瓶頸、相關企業以及產業發展的情況等。
關節福少將表示,單兵自熱食品是重要的軍事應急保障物資,要依託國家科技主管部門的渠道和資源,打一場漂亮的單兵自熱食品研究改進攻堅戰。
蘭玉傑司長指出,研究改進單兵自熱食品,推進食品科研軍民深度融合發展,這是一項重要的政治任務。要構建「政軍研企」合作機制,組織科研院所和有關企業按照軍委後勤保障部軍需能源局的需求進行研發,定向生產供給。
打開包裝後展開圖
今年2月27日,為研究改進單兵自熱食品,推進食品科研軍民深度融合發展,科技部農村科技司會同軍委後勤保障部軍需能源局召開了單兵自熱食品研發工作部署會。
會議深入貫徹習近平總書記軍民融合發展重要指示,按照「軍方提出需求,國家機關『搭台』,相關企業『唱戲』,部隊官兵檢驗」的總體思路,積極開展單兵自熱食品改進研發工作。按照軍方提出的問題和需求清單要求,農村司積極組織有關專家和企業,開發相應產品,制定產品質量和檢驗標準,力爭2個月內拿出試製產品,接受官兵檢驗。
王喆巡視員對單兵自熱食品改進研發工作提出了具體要求。他指出,參研單位要站位層次高、工作思路清晰、目標明確。目前單兵自熱食品研發已經具備了一定的基礎,有關企業也具備了較強的研發實力,要通過軍民融合、產學研結合,聯合攻關單兵自熱食品相關科技技術,高質量完成相關研發任務,按時試製出符合要求的樣品,以科技為支撐,滿足「打好仗、打硬仗」的後勤保障要求,有力支持我軍後勤保障能力。
加熱中的單兵自熱食品
基層官兵在進行野戰食品適應性訓練前準備
其他國家的單兵自熱食品
日本
日本自衛隊現役的二式(type)自加熱軍用口糧, 裡面含有食物包裝,加熱袋和加熱劑。
主食為米飯
搭配有餅乾、火腿等零食
韓國
韓國軍隊目前也是以二型口糧為主,菜的種類沒有日本自衛隊的那麼多
包裝中含有火腿米飯、2根辣腸、牛肉豆子、辣白菜、巧克力豆、杏仁蛋糕、加熱袋
美國
美軍根據不同的軍事行動環境、軍事行動強度,以及美軍官兵中不同的飲食習慣、宗教戒律等因素,研製並生產了便於攜帶、營養均衡、品種多樣的單兵野戰口糧,比如標準快餐口糧等。
標準快餐口糧有24個不同品種。在每個品種中,主菜通常是不同的,除了主菜花樣不同外,還選擇搭配多種配餐來補充提供必要的營養標準口糧不分早晚餐,任何三個餐包就可以組成一日口糧。由於口糧大多是脫水食品,能夠直接食用,在作戰需要時,主菜可未經加熱食用,也可用各種方式對其加熱,如將其不拆包直接浸入熱水加熱。
目前,美軍除了標準快餐口糧之外,還有素食快餐口糧、宗教信徒(猶太教徒和伊斯蘭教徒)適用口糧、寒冷氣候適用口糧、寒冷氣候/遠程巡邏通用口糧、特製作戰訓練口糧和集體野戰口糧等。
俄羅斯
俄軍平時的基本口糧標準有6種,戰時有10種,還有5種補充口糧,3種干口糧標準。俄軍條例中對這些標準進行了嚴格的規定,每個軍兵種每日食品的供應量都有據可查。這些規定非常詳細,除了空軍、潛艇兵、特種兵伙食標準不同外,一般部隊的巡邏隊伍、哨兵和執勤分隊的標準也不相同。
俄軍口糧還有一大特色,就是不論何時都對軍人供應香煙,這在世界各國軍隊中還是不多見的。所供應的香煙,軍官自費選購,士兵則為免費供應。不吸煙的軍人可不領香煙,改為每月領取300克糖。供應標準為:士兵每人每天20克(12支)七等煙絲或七等香煙;軍官每人每天25克(20支)五等煙絲或五等香煙。士兵每月7本捲煙紙,3盒火柴;軍官是10本捲煙紙,5盒火柴。
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