16歲女生肚子里長滿小石頭，只因常年不吃早飯？

你有不吃早飯的習慣嗎？你是否覺得早餐只是普通的一餐，中午多吃點就好了。但，不誇張的說，不吃早飯等於慢性自殺。不信你往下看。

有一天，16歲的陳小姐突然肚子疼得厲害，去醫院檢查才發現，肚子里長了十幾顆黃豆大小的石頭，被診斷為膽囊結石，應該及時做手術，以免日後膽囊結石反覆發作，時間就了還可能引起癌變。

醫生表示，陳小姐的病是由於她常年的不良飲食習慣導致的，包括不吃早飯、正餐吃得少、喜歡吃零食。肝臟分泌膽汁，儲存在膽囊里，參與消化。不吃早飯，膽汁沒法排出去，滯留在膽囊里，時間久了可能形成結晶而演變成膽囊結石。在膽囊結石患者中，30%—40%的病因和不吃早飯關。

不吃早飯還有這些危害

1.患消化系統疾病

經過一夜的消化，前一天晚上吃的食物已經從胃裡排空，如果不吃早飯，胃長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多。胃酸及胃內的各種消化酶會刺激胃黏膜，容易導致胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化道疾病。

2.造成動脈硬化和心腦血管疾病

長期不吃早飯會使膽固醇、脂蛋白沉積在血管內壁，導致血管硬化。據統計，不吃早飯的人比吃早飯的人膽固醇高33%左右。

不吃早飯或不飲水，還會導致血容量減少，使血液粘稠、血小板集聚性增加，容易形成微小血栓，堵塞心腦血管，從而造成心腦血管疾病。中老年人尤其應該注意。

3.更易肥胖

不少愛美的女性為了減肥而不吃早飯，其實這樣反而會適得其反。人體意識到營養匱乏時，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最後才是脂肪。所以，不吃早飯並不會有助於脂肪的消耗。而且，不吃早飯會增加中餐和晚餐的進食量，容易攝入更多脂肪。

4.降低大腦功能，影響智力

人在飢餓時血糖會降低，容易出現頭暈、注意力不集中、記憶力衰退等情況，甚至可能影響大腦發育，影響智力，尤其是青少年。不吃早飯大腦會因為營養和能量不足，影響正常的發育和運作，長此以往會妨礙記憶力和智力的發育。有專家發現，在智力水平相當的情況下，每天吃早飯的學生成績明顯高於經常不吃早飯的學生。

拒絕將就，早餐應該這麼吃

一日之計在於晨，作為一天中的第一餐不能隨便敷衍。現代人工作、學習忙碌，不僅經常不吃早餐，就算吃也是將就著隨便吃點。有的人只吃一個蘋果，有的只吃幾塊餅乾或薯片等零食，還有的是在路邊隨便買點什麼邊走邊吃，這都是不營養且不利於健康的。

早餐也要講究營養搭配，科學的早餐包括這四類食物：

1.以提供能量為主的，含有豐富碳水化合物的食物，比如麵包、饅頭等糧穀類食物。

2.以補充蛋白質為主的肉類、禽蛋類食物。

3.以供應無機鹽和維生素為主的新鮮蔬菜和水果。

4.奶製品和豆製品。

每天的早餐建議含有兩類或以上這些食物，以確保營養的充足和均衡。且不要邊走邊吃早餐，不利於消化和吸收。

內容來源：微信公眾號【健客健康諮詢】