滋陰養顏羊肚菌花膠湯
中醫
03-28
羊肚菌,這種食材經常會當成湯材來煲湯喝,特別地鮮美,可葯、食兩用,是一種很珍貴的天然補品,含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富。並且與冬蟲夏草的功能相同,是一種不含任何激素,無任何副作用的天然滋補品,羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用,還有高級食材花膠,不僅可補身益氣,更是鮮美的好搭配,這湯很適合一家大小食用哦
材料:羊肚菌100克,花膠100克,豬扇骨400克,紅蘿蔔1根,玉米筍120克,姜1片,紅棗5顆,枸杞子10克。
羊肚菌花膠湯的做法
1、準備好食材,豬扇骨斬大塊,花膠發透,羊肚菌是冰鮮的,沖洗一下即可。
2、紅蘿蔔去皮切滾刀塊,玉米筍切段,花膠切大片。
羊肚菌花膠湯的做法
1、準備好食材,豬扇骨斬大塊,花膠發透,羊肚菌是冰鮮的,沖洗一下即可。
2、紅蘿蔔去皮切滾刀塊,玉米筍切段,花膠切大片。
3、砂鍋坐水,把玉米筍,紅蘿蔔,發透的花膠放入。
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※舌紅少津睡眠輕,滋陰生津洋參茶
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