男女每天喝一碗粗糧粥，想不長壽都難！快看哪款最適合你~

　　很多人都覺得長壽村裡面的長壽老人很神奇，因為他們過的跟平常人是一樣的日子，卻還是壽命要比其他人要長，很多人都想知道這個村子的神奇長壽秘方，那麼長壽村的長壽老人到底吃什麼呢?　　

　　長壽老人喜歡喝粗糧粥

　　粗糧粥當中什麼都有，比如芝麻、黑米等等，這些東西都有很大的用處，比如芝麻，是可以潤腸通便的而且還能活血養顏，生髮黑髮，但是更有健腦和增強記憶力以及延緩我們身體衰老的作用。　　

　　除此之外，黑米也是很珍貴的品種，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食品，也是營養價值很高的滋補品。　　

　　黑豆是一種很清涼的滋補藥物，多吃黑豆，是能有效的治療糖尿病的，還能降低施力，還能治療鬚髮早白，還能治療濕疹和腳氣，包括貧血等等。　　

　　每天吃一些黑豆粉，拌上芝麻粉和核桃粉等等，就會讓我們的頭髮變的烏黑亮麗。

　　粗糧粥的好處：　　

　　抗寒暖身

　　小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1，這種營養素在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起重要作用，能增加禦寒能力。

　　保護血管。　　

　　表皮紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的好來源，大麥和燕麥中還有豐富的B葡聚糖。這些物質有利於預防冠心病，幫助控制血膽固醇，保護血管。

　　預防便秘。　　

　　雜糧粥不但含有一定的水分，其中膳食纖維和抗性澱粉的數量較多，能幫助清腸通便，對便秘的人很有幫助。

　　小米粥

　　小米粥能健脾和胃，而且煮小米粥的時候還會有粥油，具有保護胃黏膜的功效，還能補益脾胃，是很適合慢性胃炎的，並且還可以治療胃潰瘍等等。　　

　　小米粥還是可以安神助眠的，小米粥當中的色氨酸有調節睡眠的作用，而且小米當中所含有的色氨酸含量也是五穀類的首要的位置，容易讓人安然入睡。　　

　　小米粥還能補血健腦，小米粥當中還可以加入一些紅糖和雞蛋，做成營養粥來吃，效果更好。

　　紫薯粥

　　紫薯粥的功效是很強大的，紫薯是可以調理腸胃，促進消化，並且紫薯粥還是可以美容養顏的，有利於我們的身體健康。　　

　　最關鍵的是，紫薯粥還能抑制癌細胞，預防胃癌、肝癌等疾病，紫薯粥的營養價值很高，做紫薯粥的時候可以加一點紅豆，這樣能潤燥，還能治療乾咳，提高我們內髒的活力，還能增強我們的體力，紫薯當中含有的鐵、鈣、硒是很多的，能預防很多疾病的發生，效果很不錯，可以多喝。

　　黑米粗糧粥

　　食材準備　　

　　黑豆、紅豆、黑米、蓮心、核桃仁、紅棗、冰糖、水　　

　　製作步驟　　

　　1、將蓮心和黑豆、紅豆的碗里注入水浸泡一夜。　　

　　2、將浸泡好的蓮心去芯，黑豆、紅豆及其餘食材清洗乾淨。　　

　　3、將清洗乾淨的石材，倒入高壓鍋中。　　

　　4、再向高壓鍋內倒入清水，水一定要高於食材6厘米左右。　　

　　5、將高壓鍋放在火上大火煮開，轉中火煮25分鐘後關閉火。　　

　　6、等到高壓鍋氣體放完之後，打開鍋蓋倒入冰糖，用中火煮5分鐘左右將冰糖煮溶化即可食用（記得要邊煮邊攪拌）。

　　玉米粥

　　材料：玉米、大米　　

　　做法：　　

　　1.適量大米洗乾淨，將玉米剝掉，洗凈。　　

　　2.把玉米和大米放在鍋中，倒入適量清水。　　

　　3.大火煮開，小火慢煮二十分鐘左右即可。

　　荷葉粗糧粥

　　食材準備　　

　　生燕麥片、燕麥仁、黃小米、玉米碴、薏米、胚芽米各適量、干荷葉　　

　　製作步驟　　

　　1、取適量的荷葉撕成小片，在鍋內倒入大半鍋水放入荷葉。　　

　　2、大火燒開後轉小火慢慢煮至顏色由淺變深，將煮好的荷葉水中的荷葉撈出。　　

　　3、在煮好的荷葉水中倒入洗乾淨的各種雜糧。　　

　　4、大火燒開之後，轉小火慢慢的煮，再煮的時候要不停的攪拌。　　

　　5、等到薏米熟透之後，就可以關火食用啦。

　　燕麥粥

　　材料：燕麥片、紅棗、核桃、龍眼乾、紅糖　　

　　做法：　　

　　1.將紅棗去核後和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時。　　

　　2.燕麥熟後加適量紅糖即可。

　　小米南瓜粥　　

　　材料：小米、南瓜　　

　　做法：　　

　　1.南瓜去皮切塊，小米洗凈後用水浸泡20分鐘。　　

　　2.往鍋中加入適量清水，下小米煮30分鐘　

　　3.煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行)。30分鐘後，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

　　老人健康長壽的大秘訣

　　1、清晨醒來時多吃食物。　　

　　2、多喝蜂蜜。據美國一項研究發現，深暗色的蜂蜜例如森林蜂蜜對人體細胞特別有效，因為它含有豐富的抗氧化作用的保護細胞的物質。並對血液大有好處，能預防心臟循環系統的疾病。　　

　　3、來不及吃早餐別空手上班。　　

　　4、餐前餐後多補充水分。飯前飯後都應補充大量的水分。身體缺水時，新陳代謝的水平，會比原先降低減少2%。這時候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下，身體只會吸收一半的水分。　　

　　5、不停地運動。把日常鍛煉分為兩部分，例如：清晨20分鐘的力量練習，晚飯後半小時的散步，新陳代謝的速度將會增大一倍。　　

　　6、和孩子一樣喝奶。　　

　　7、飲食宜粗不宜細。一項最新的科學研究表明，在瘦身過程中關鍵不是攝入纖維素的量，而是何種纖維素可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用。　　

　　8、睡眠充足。每天睡5-6小時的人，平均比每天睡7-8小時的人重6-8磅。

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