煙民看過來!三款湯水助你清肺排毒!
肺在五臟六腑中位置最高,覆蓋諸臟,故有「華蓋」之稱。肺葉嬌嫩,不耐寒熱燥濕諸邪之侵;肺又上通鼻竅,外合皮毛,與自然界息息相通,易受外邪侵襲,故有「嬌臟」之稱。但是很多人都難以戒去香煙的癮,喜歡吞雲吐霧般的感受,沉浸在香煙繚繞中不能自拔,長期吸煙對肺的傷害極其大,今天為大家介紹三款減少其危害的湯煲。
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川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗凈切片;
放開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈;
將川貝母9克洗凈打碎;
雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊;
各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,
調味後隨量飲用。
杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量;
先將杏仁用開水浸,去衣,洗凈;
雪梨去皮,洗凈,取肉切粒;
然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀;
用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀;
倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,
煮熟即可,隨量食用。
冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克;
先將冬菇洗凈 雪耳浸開洗凈,摘小朵;
豬胰、豬瘦肉洗凈,切片;
然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量;
武火煮沸後,文火煮20分鐘;
放豬胰、豬瘦肉,再煮沸;
調味即可,隨量飲用。
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