吃了橘子別扔皮兒，其中隱藏著太多的健康玄機！

很多人吃完橘子後，便會自然而然地把橘子皮當做垃圾扔掉。但其實，橘子除了美味可口的橘肉外，橘皮也是很有趣的中藥材呢，不妨一起來了解一下它的妙用吧！

橘子皮的臨床功效

橘皮可以防暈車

在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。在上車後繼續隨時擠壓吸入，可有效地預防暈車。

橘皮可以治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用;也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

橘皮可以理氣消脹

用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲後可理氣消脹，生津潤喉。

橘皮可以治便秘

橘皮洗凈，切細絲，加白糖、蜂蜜適量，煮沸、冷卻，每次服1湯匙，每日服三次，可治便秘。

橘皮可防止磨牙

睡前10分鐘，口中含一塊橘皮，然後入睡(最好不要將橘皮吐出，感到不適時再吐出)，可防睡覺咬牙。

橘皮可以治消化不良

將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效，用於消化不良、反胃嘔吐等症;對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食症，尤為有效。此外，若浸泡的時間再長一點，如年底浸泡至春節或開春後再飲，則味道更佳。

橘子皮，如果放一段時間後，稱之為陳皮。我在臨床上，也常常會用到陳皮。

溫；辛、苦；歸脾、肺經。具有健脾和胃，行氣寬中，降逆化痰的功效。主治脾胃氣滯，脘腹長滿，噁心嘔吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣。

陳皮有助於消化，因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水，此外，陳皮含有揮髮油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮髮油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。

陳皮的苦味可以與其他味道相互協調，因此可以用於烹制菜肴改善味道，不但辟去魚肉的膻腥味，且使菜肴特別可口；此外，製作綠豆沙、紅豆粥等甜品，若加入一點陳皮，味道分外芳香。

陳皮也是一味常用中藥，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫的「陳皮半夏湯」、「二陳湯」是主要靠陳皮治病的，以陳皮為主要成分配製的中成藥，如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。