日常多吃這些食物能減壓

現代人工作、生活壓力大，營養專家建議，除了參加減壓的活動，還可以多吃一些能減壓的食物。感覺到壓力過大時，不妨多吃些維生素食物，均衡的營養也可以助人生「一臂之力」。

減壓多吃2類食物

高纖維食物

壓力過大時，交感神經會過分活躍而抑制腸胃道蠕動，所以就很容易產生便秘的情況。因此新鮮的蔬果，以及一些高纖穀物就會是你我所需補充的食物，以促進體內環保。

富含維生素B和C的食物

維生素B群能維護神經系統穩定，促成體內各種代謝作用，並能調節內分泌。所以當出現疲倦，以及精神不集中等現象時，維生素B可是抗壓的超級「救火隊」。

維生素C能抗氧化，具備修護細胞的功能。除此之外，壓力大時人體內會大量分泌腎上腺素，而維C有助於體內生成副腎上腺皮質素來對抗壓力，所以維生素C不但是抗老美顏的聖品，也是抗壓的重要功臣。

減壓食物推薦

黑巧克力

黑巧克力含有神經傳導物質，是能幫助憂鬱症患者提振心情的血清素；它也有幫助製造能量的鎂。但在大快朵頤前要記得兩件事情：選擇可可含量高於70%的黑巧克力，並限制每日食用量在28克左右。因為比起牛奶巧克力，黑巧克力的脂肪含量更高。

深色葉類蔬菜

有缺鐵性貧血的女性，常常會覺得體力不支。如果沒有攝取足夠的鐵，身體便無法製造血紅素，而氧氣不足容易造成身體疲勞。深色葉菜類像菠菜和甘藍菜等，卡路里和脂肪很少，但有很豐富的鐵，是很推薦的食材。

鮭魚

鮭魚中含有大量的N-3多元不飽和脂肪酸，對身體有很大的幫助，可減少體內發炎癥狀、控制體重及預防癌細胞生成。而N-3多元不飽和脂肪酸不足的其中一個癥狀，便是疲勞，因此一周吃兩到三次鮭魚，可以補充體力。除此之外，鮭魚跟豆類一樣富含左旋色胺酸，有助提振心情。

豆類

豆類含有能恢復精神的碳水化合物和蛋白質，能補充鐵元素。許多豆類都含有大量的左旋色酸胺，一種能振奮心情的氨基酸，能夠幫助憂鬱症患者。

（來源：39健康網）

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