為了讓你們放心地吃吃吃,科學家們找到了食物過敏的新療法
俗話說得好「民以食為天」
對於一名吃貨而言
世上最痛苦的不是沒有吃的
而是食物明明擺在面前你卻不能吃
——因為食物過敏
(隔著屏幕都能感受到你們心碎的聲音)
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不過現在有一個好消息要告訴你們
科學家們已經研發出一種
能夠徹底轉變小白鼠過敏反應的免疫技術
他們認為這種技術
也可以被用來治療人類遇到的過敏
這種治療方法的工作原理
就是引發身體產生新的樹突細胞
(樹突細胞存在於外部環境相連的組織中
比如你們身上的外層皮膚
這種細胞能給其它免疫細胞發送信號
取消它們的超免疫反應)
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加拿大薩省大學的領銜科學家John Gordon
其研究團隊從小白鼠身上提取了樹突細胞
並將它們暴露在特殊的蛋白質混合物中
(諸如諸如花生等過敏原中)
當被修飾過的樹突細胞
被重新引入小白鼠體內時
神奇的事情發生了
那些小白鼠身上的過敏反應幾乎被消除了
原本被過敏物質激活的敏感免疫細胞
表現得就好像它們存在於健康不過敏的個體體內一樣
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雖然到目前為止
這種技術還只在小白鼠身上試驗過
但是研究人員表示
希望接下來幾年裡能運用到人類身上
想吃卻不能吃的吃貨們
你們是否看到了希望的曙光
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本文部分資料整理自網路
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