男士非常喜歡咀嚼的一種「小吃」,含人體所需的多種營養元素
檳榔原是重要藥用植物之一,在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品 。它是中國四大南葯之一(其它三種為益智、砂仁、巴戟),含有人體所需的多種營養元素和有益物質,具有消積、化痰、療瘧、殺蟲等功效,是歷代醫家治病的葯果。
剖開煮水喝可驅蛔蟲。明朝李時珍所著《本草綱目》有記載如下:「嶺南人以檳榔代茶御瘴,其功有四。一曰:醒能使之醉。
蓋食之久,則薰然頰赤,若飲酒然,蘇東坡所謂紅潮登頰醉檳榔也。二曰:醉能使之醒。蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解,朱晦庵所謂檳榔收得為去痰也。
三曰:飢能使之飽。蓋空腹食之,則充然氣盛如飽。四曰飽能使之飢。飽後食之,則飲食快然易消。」另外的檳榔咀嚼物被國際癌症研究機構(IARC)列入一類致癌物名單。
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