皮膚為什麼會長痘？痤瘡糾纏不舍，營養療法可恢復容顏！

一談到營養，人們往往都不以為然，至於營養與疾病之間，大多數的人更是認為營養素不治病，好象人們吃這些東西，只不過是一種消遣而已，其實這種想法是膚淺的！接下來，《美伶營養》要給大家介紹各類疾病的營養療法，希望能夠對大家有所啟發，走出誤區，擁有健康！今天給大家講痤瘡的營養療法。

痤瘡

痤瘡，俗稱粉刺或青春疙瘩，是青春期常見的皮膚病。

痤瘡的發生主要與皮脂分泌過多、毛囊皮脂腺導管堵塞、細菌感染和炎症反應等因素密切相關。進入青春期後人體內雄激素特別是睾酮的水平迅速升高，促進皮脂腺發育併產生大量皮脂。同時毛囊皮脂腺導管的角化異常造成導管堵塞，皮脂排出障礙，形成角質栓即微粉刺。毛囊中多種微生物尤其是痤瘡丙酸桿菌大量繁殖，痤瘡丙酸桿菌產生的脂酶分解皮脂生成游離脂肪酸，同時趨化炎症細胞和介質，最終誘導並加重炎症反應。

皮損好發於面部及上胸背部。痤瘡的非炎症性皮損表現為開放性和閉合性粉刺。閉合性粉刺（又稱白頭）的典型皮損是約1毫米大小的膚色丘疹，無明顯毛囊開口。開放性粉刺（又稱黑頭）表現為圓頂狀丘疹伴顯著擴張的毛囊開口。粉刺進一步發展會演變成各種炎症性皮損，表現為炎性丘疹、膿皰、結節和囊腫。炎性丘疹呈紅色，直徑1～5毫米不等；膿皰大小一致，其中充滿了白色膿液；結節直徑大於5毫米，觸之有硬結和疼痛感；囊腫的位置更深，充滿了膿液和血液的混合物。這些皮損還可融合形成大的炎性斑塊和竇道等。炎症性皮損消退後常常遺留色素沉著、持久性紅斑、凹陷性或肥厚性瘢痕。

【膳食建議】

1、食物禁忌

1）任何形式的糖和酒精。大多數大規模生產的包裝方便餐、蛋糕、餅乾等都含有大量糖、鹽及飽和脂肪它們對肝臟造成嚴重損害。

2）忌食肥甘厚味：祖國醫學認為，痤瘡是因過食肥甘厚味，以致肺、胃濕熱熏蒸而淤滯肌膚所致。因此，凡含油脂豐富的動物肥肉、魚油、動物腦、蛋黃、芝麻、花生及各種糖和含糖高的糕點等食品最好少吃。

3）忌食辛辣溫熱食物：辛辣溫熱食物能刺激機體，常常導致痤瘡複發。這類食物如酒、濃茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、蝦等均不宜食用。此外，屬甘溫的食品，如羊肉、雞肉、南瓜、芋艿、龍眼、栗子、鯉魚、鰱魚等也應少吃。

2、飲食建議

1）多吃一些甜菜根、朝鮮薊和蒲公英，這些植物可以幫助你清理肝臟。

2）鷹嘴豆、黃豆、豇豆、扁豆、紅豆等豆類幫助你排出體內多餘的激素。

3）吃富含維生素A食物。維生素A有益於上皮細胞的增生，能防止毛囊角化，消除粉刺，調節皮膚汗腺功能，減少酸性代謝產生對錶皮的侵蝕。含維生素A豐富的食物有：金針菜、胡蘿蔔、西蘭花、小白菜、薺菜、菠菜、動物肝臟等。

4）吃富含維生素B的食物。如動物內臟、瘦肉、乳類、蛋類及綠葉蔬菜。維生素B6參與不飽和脂肪酸的代謝，對本病防治大有益處。含維生素B6豐富的食物有蛋黃、瘦肉類、魚類、豆類及白菜等。

5）富含鋅的食物也有控制皮脂腺分泌和減輕細胞脫落與角化作用。如瘦肉類、牡蠣、海參、海魚、雞蛋、核桃仁、葵花子、蘋果、大蔥、金針菇等。

6）宜食清涼祛熱食品，痤瘡患者大多數有內熱。飲食應多選用具有清涼祛熱、生津潤燥作用的食品，如瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、蘑菇、木耳、芹菜、油菜、菠菜、莧菜、萵筍、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西紅柿、綠豆芽、綠豆、黃豆、豆腐、蓮藕、西瓜、梨、山楂、蘋果等。

【營養補充建議】

1）在這種情況下，每天服用鋅可以獲得與某些抗生素相同的療效，每天服3次，每次30mg，直到病情好轉。應注意的是，每服用15mg鋅應該服用1mg銅，這樣可以維持體內金屬成分的平衡。

2）每天服用複合維生素B和多種維生素及礦物質補充劑。

3）含有蒲公英和牛蒡的酊劑能清理肝臟：每天8次，每次10滴。

4）每天服用200-400IU的天然維生素E能減少疤痕的生成，使皮膚保持健康。

【編者按語】

各種食材中所含的營養素雖不是藥物，它不但可以治療疾病，而且還具有藥物所無法比擬的優點。人生病後，體內有了損傷，有了損傷就需要修復。那修復靠的自然是營養素，而不是什麼藥物。下期給大家講白癜風的營養療法。