你了解你的胃嗎 老是吃不飽到底是哪裡出了問題

西安網訊(見習編輯

張小艷)吃不飽是怎麼回事?吃完了還想吃?你有這樣的感受嗎?每次想剋制自己不吃，結果變成：節食→暴飲暴食→節食…周而復始。你了解你的胃嗎?

胃是會伸縮的「消化氣球」

胃是一個非常有彈性的器官，只有拳頭大小，但它具有伸縮性，當食物進入胃中，胃便會像氣球一樣慢慢擴張，胃壁也漸漸變薄。此時，胃會分泌胃液將食物溶解成泥狀，食物在胃中停留一段時間後，會緩緩進入小腸。

胃容量，到底有多大?

一般而言，胃空的時候容積為50毫升左右，吃飽飯後大約擴張到1200-1400毫升，最大甚至可以達到2000-2400毫升。但如果經常暴飲暴食，容易讓胃處於擴張狀態，這樣會減弱其伸縮功能，當空腹時胃壁就容易松馳。

4小時清空

胃液的PH值在1.5-2.0之間，堪比鹽酸，食物進入胃裡後會被消化排空，不同種類的食物消化排空的速度不一樣，一般不超過4小時。

大腦總是要遲到。我們在吃飯的時候，明明胃已經飽了，可是大腦反應過來，已經是20分鐘後的事情了。所以常常出現吃撐了的情況。

知己知彼，方能百戰百勝，抓住了胃的這些特性，如何保護好你的胃?7步，讓你的胃「瘦身成功」!

吃飯七分飽

吃得過飽，不僅會讓過剩的熱量轉化成脂肪積聚體內，還會一點點撐大你的胃。所謂吃飯只吃七分飽，是指胃裡面還沒有覺得滿，但是對食物的熱情已經有所下降。你可以準備一個帶有容量刻度的餐盒，每次吃大約800毫升左右的食物，這樣就不會超標啦。

少食多餐

抑制食慾和縮小胃的關鍵是在固定的幾個時間內，有節制地進食。比如一天可以分三頓飯加兩次茶點，每次的量要適中。比如在中餐和晚餐之間增加下午茶，蔬菜沙拉或者水果沙拉都是很不錯的選擇。

別以為水能無限暢飲

就將胃容量撐大而言，肉跟水的效果是一樣的，雖然水沒有熱量，但是很容易把胃撐大，因為胃是有伸縮性的，就像軟軟的氣球一樣，喝越多水、吃的越多，胃就會被撐的越大。

因此，我們要小口喝而不是大口灌，啤酒、碳酸飲料等有很多氣體，會把胃撐大，必須丟掉。

好好咀嚼20下

胖子之中吃得快的人特多，是因為他們不經過仔細的咀嚼就吞咽下食物，而且還會連空氣一起吞下，讓胃更容易脹大。只要好好咀嚼，就能儘快獲得飽足感，由於大腦反應較慢，可以通過充分的咀嚼以等待這個反射時間，而且細嚼慢咽有助於消化。

馴服你的「胃口」

如果你想改變對油膩的高脂肪食品的嗜好， 並不是馬上戒掉。你可以用烤土豆代替油炸薯條，用烤雞代替炸雞。這樣可以使你自己慢慢適應健康食品。

早餐很重要

早餐距離中餐的時間約為4個小時，如果不吃早餐，飢餓感會促使你中午吃下過量的食物。所以一頓營養的早餐必不可少。即使你總是來不及準備豐盛的早餐，

欲速則不達

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