食物匱乏時會同類相殘的物種——盤錦河蟹
盤錦河蟹,學名中華絨螯蟹,北方稱河蟹,南方俗稱大閘蟹,屬節肢動物門,甲殼綱,十足目,爬行亞目,短尾族,方蟹科,絨螯蟹屬,是我國著名的淡水蟹,在我國蟹類中產量最多。
盤錦河蟹的生長特點是:海水裡生,淡水裡長。盤錦市大窪縣和盤山縣是中國最大的河蟹產地,素有「蟹都」之稱,這與盤錦的地理環境有著直接的關係。
盤錦河蟹每年5月中旬投苗,9月中旬上市,生長期較短,加之稻田水深只有30公分,水下資源有限,所以河蟹個體略小,一般為2兩左右。
盤錦河蟹為百分之百人工投喂飼料生長,每年臨上市時經過飼料育肥,所以河蟹個體很肥,很飽滿,但是少了幾分野味。
盤錦河蟹棲居分穴居和隱居兩種,每蟹穴少則棲居一隻,多時可大 小數只成串。盤錦河蟹為雜食性動物,以食水草等植物和魚蝦貝、水生昆蟲、蠕蟲為主,但也食腐殖碎屑、動物屍體和配合餌料,在食物匱乏時也會同類相殘,或吞食自己所抱的卵。(作者:jingzhangu)
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