你們家裡有常用這個調味品嗎?你知道它的禁忌嗎?
醋是我們廚房裡面最常見的一種調味品,經常食用醋對我們的身體有一定的好處,但是你知道嗎?
吃醋也是有講究的,你知道吃醋的禁忌嗎?你知道有哪些人不能吃醋嗎?今天小編就來告訴你在這四種情況下千萬不能吃醋,一起來了解下吧。
1、正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用。
2、服「解表發汗」的中藥時不宜吃醋。因醋有收斂之性,中醫認為,酸能收斂。當復方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時,醋會促進人體汗孔的收縮,還會破壞中藥中的生物鹼等有效成分,從而干擾中藥的發汗解表作用。
3、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。醋會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病,還會使消化器官大量分泌消化液,從而使胃酸增多導致潰瘍加重。
4、對醋過敏者及低血壓者應忌用。食醋過敏會導致皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。還會使低血壓者出現頭痛頭錯、全身無力等反應。
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