對於入侵的物種,中餐桌上都變成了美食,加拿大遇到牛蛙卻犯難了
在中國,無論是生物入侵的小龍蝦,還是從60年前入侵的牛蛙,現在都已近達到了人工養殖的地步,因為中國的飲食文化博大精深,這些入侵的物種,到了餐桌上都變成了一道道美食,因為吃貨們的執著追求,直接就把這些物種吃到快滅絕。
牛蛙,原產地是北美墨西哥,是一種大型的可食用肉食蛙,但是它入侵加拿大後,就直接在當地稱霸了,以強大的繁殖能力讓當地政府束手無策。
政府甚至高價懸賞,撲殺牛蛙的人還能得到獎勵,所以有不少人加入了不殺的道路。
但是牛蛙的增長,並沒能就此被遏制住,這種情況跟中國是恰恰相反。
圖為一隻牛蛙在吞食當地的鳥類。明明牛蛙肉質鮮美,還具有藥用價值,為什麼到了加拿大就成了禍害了?
原來這些牛蛙被捕殺後只能丟掉,因為他們沒有神奇的廚子,能夠真正把牛蛙變成一道美食。原來中國的飲食文化,一直是這麼強大。
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