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你們只知道吃枸杞對身體有好處,但是你知道怎麼樣去吃枸杞更健康嗎

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我們對於枸杞子都不陌生,而且生活中枸杞子也很常見,或是泡水喝,明目補腎;或是燉肉煮肉的時候做調味品。我們只知道吃枸杞子有益健康,但枸杞怎麼吃才能更保健卻沒多少人知道,下面我們一起來看看。

熬粥之時加枸杞,簡直太棒了,因為枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強免疫力,但只有在堅持食用的情況下,才有藥物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。

枸杞之所以對眼睛有好處,是因其富含胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養元素,俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,所以在平時要多吃。

枸杞是個好東西,最近英國人在研究中也發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

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