老中醫:清明養生 滋養肝腎是關鍵!
今年4月4日清明節。清明節在春季是人們尤為注重的一個節日,這不僅僅與悼念故人、掃墓上香的習俗有關,更是因為清明是春季一個非常重要的節氣。老中醫指出,清明時節養生須注重滋養肝腎。
清明時節氣溫回升,不再會有寒流出現。這個時節,肝氣主令。肝屬木,木生火,肝氣有餘,會使木復生火,而火為心所主,所以此時會出現心火旺盛。心火旺盛會導致血壓升高,對此應高度重視。血壓持續升高會引起心、腦、腎等臟腑組織的損傷,出現一系列臨床綜合征。肝氣有餘,還會傷害肺金。肺金受傷,會出現呼吸系統疾患。所以清明時節多見呼吸系統過敏癥狀,如鼻癢、咽癢、咳嗽、打噴嚏,甚至耳道、眼睛也會有瘙癢感。
肝火旺盛需中醫藥調理
肝為剛臟,體陰用陽,受到人的情緒影響,如善怒、好發脾氣的人,肝火易旺盛。所以調節情緒,不過喜、不過怒,是保持肝氣平和、防止肝火旺盛的前提。另外,中醫常常用滋陰補腎的方葯來抑制肝火的旺盛,這種方法叫「滋水涵木」法。「滋水」就是補益腎陰,「涵木」就是涵養肝木,不使肝氣、肝陽過盛,保持其陰陽之平衡。肝火旺盛的人,自立春前的大寒之日起就應開始服用一些中藥,以使腎水充足。這樣到了清明節前後,「肝火」的暴躁之性就會減少許多,這對高血壓、高血脂的人是一種「不治已病治未病」的良策。
喝對茶降肝火
老中醫還指出,飲食方面,有許多滋養肝腎之陰的食物,如銀耳、黑木耳、奶類、蛋類、豆類、蔬菜、水果,以及葯食兩用的黑芝麻、大棗、桑椹、胡桃仁、蜂蜜、花生、山藥、百合、鯉魚、團魚、烏龜肉等。少食過咸、過辣、過膩的食物。上班族喝一些菊花茶、枸杞茶、烏龍茶、生地茶、金銀花茶、羅漢果茶等,可以起到滋肝腎、清頭目、泄肝火的作用。
1、銀耳/黑木耳:
銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。
2、菊花茶
菊花味甘苦,性微寒,有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。菊花茶起源於唐朝,至清朝廣泛應用於民眾生活中。
3、茉莉花茶
茉莉花茶其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效,是一種健康飲品 。
4、烏龍茶
2004年的一項研究指出,喝烏龍茶有助於降低高血壓。烏龍茶具有呵護肌膚,抵抗衰老的作用。烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以抗氧化、防衰老及防癌、防止蛀牙等作用。
5、金銀花茶
金銀花是常用名貴中藥材之一,具有清熱解毒、通經活絡、廣譜抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。具有「中藥抗生素」、「綠色抗菌素之稱。金銀花的作用除藥用外,其美容、減肥和保健養生的作用更為神奇,對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。
6、羅漢果茶
羅漢果實味甘性涼、有潤肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效,可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同時,也是飲料和調料佳果。羅漢果的藥用價值羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。
7、生普洱
生普洱茶功效主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效。
8、小青柑
小青柑果皮含有黃烷酮成分,具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化等諸多生物藥理活性。1.緩解支氣管炎和支氣管哮喘。2.抑制腫瘤,癌細胞增生。
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