糙米減肥餐，專為瘦身期間的你~

今天介紹一個適合減肥期間吃的高纖減肥餐，主料是糙米，粗糧多吃對身體非常好哦~

糙米營養價值：

蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時間內可以為人體提供大量的熱量

功效與作用：

治療貧血、便秘、凈化血液、強化體質、促進血液循環、有效維護全身機能、保持內分泌平衡

高纖減肥餐

用料：糙米飯 西蘭花 蓮花白 玉米粒 青紅椒 黑胡椒粉 白鬍椒粉 橄欖油 鹽 雞肉 蝦仁做法：1.糙米加水蒸成飯，可以先泡一會兒。2.雞脯肉、蝦仁煮熟；雞脯肉撕成絲；準備好的蔬菜，過水，西蘭花可以先放，然後，再放別的菜，青椒之類大概燙下就ok了。可以適當的放一點點兒鹽，不宜多，因為後面還要放鹽的。3.把糙米飯倒入準備好的菜里；拌開。4.加入一勺橄欖油，黑胡椒粉，白鬍椒粉，鹽；繼續拌開。大功告成。

注意：

糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。

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