這滑滑溜溜的小東西很難捉,卻是地地道道的男人菜,幫你重振雄風
據專家介紹,泥鰍有養腎生精的功效,其富含的賴氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鰍不但能促進精子形成,還有助於提高精子的質量。
值得一提的是,與鰻魚相比,泥鰍的脂肪含量更少,而其中的鐵質和鈣質比鰻魚要多3倍。對於有「三高」的男性朋友,泥鰍無疑是更健康的選擇。
韓國人煮泥鰍湯時,先把泥鰍上面撒上鹽,然後蓋上蓋子,等泥鰍沒動靜時,再把泥鰍清洗乾淨;然後在一鍋水中放入泥鰍、辣椒醬、大蔥、味精、鹽等調料,熬上一小時左右就可以食用了。晚餐時,來上一碗泥鰍湯再加點泡菜,保准讓你的「夜生活」精力十足。
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