晚餐與體重和壽命的關係，嚇得我管住嘴了！

美國一位醫生說

晚餐的作用，四分之一是維持健康，四分之三是維持醫生收入

如果不是做過研究

我會震驚於中國人的晚餐到底有多麼

不

不良的晚餐習慣

不僅會吞噬健康

甚至會引各種病上身！

1、晚餐與肥胖

2、晚餐與糖尿病、脂肪肝

3、晚餐與動脈粥樣硬化及冠心病

4、晚餐與腸癌

5、晚餐與急性胰腺炎

6、晚餐與尿路結石

7、晚餐與老年痴呆

8、晚餐與高血壓

9、晚餐與睡眠質量

健康晚餐的原則

專家們給出了幾個意見：

① 晚餐吃少，定量為好，不暴飲暴食。

② 晚餐時間在7點之前最有益健康。

③ 晚餐多吃素食，少吃葷食。

④ 少吃高脂、高熱、高鈣、易脹氣食物。

在健康角度，食材選擇很重要！

肉類：海水魚肉、蝦、淡水魚肉、雞胸肉、瘦牛裡脊、牛排肉、羊肉等。

蔬菜類：西蘭花、芹菜、菠菜、西紅柿、木耳、蘆筍、萵苣、茄子等。

主食類：糙米配大米、燕麥、全麥麵包、紅薯、玉米面饅頭、玉米面窩窩頭、蕎麥麵等。

果類：香蕉、牛油果、蘋果（營養價值不高但是飽腹感很強）、火龍果、奇異果、葡萄、檸檬、梨等。

奶製品：脫脂奶和脫脂酸奶。

油：首推橄欖油和茶油

晚飯該怎麼做？

以清蒸和清炒、開水焯熟為主。

最好不要用重油或炸。

清蒸和清炒和開水焯有助於保留食材的新鮮和營養成分

同時不會讓肝臟腎臟花太多時間工作在處理油脂上。

健康晚餐，才是健康的保障！

本文版權歸原作者及公眾號所有，圖片均來源於網路。

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