它不僅能去濕、散寒，止血、消炎、止咳，還可治病也可驅蚊？

艾草也有人叫艾蒿，端午節習慣於掛在門上或放在窗台上，《荊楚歲時記》記載「采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。」這是因為艾草具有藥用價值，能夠溫經、去濕、散寒，止血、消炎、平喘、止咳等，可治病也可驅蚊，在我國南方地區人們把它作為食材來用。

藥用價值

《本草綱目》記載：「艾葉能灸百病。」所以艾草又被稱為「醫草」，其性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎。後經研究發現，艾草有理氣血、逐寒濕、調經安胎、溫經止血、清熱止咳消痰等功效。主治月經不調、腹中冷痛、胎漏下血、胎動不安、宮寒不孕等症。

在日常生活中我們還可用艾草煮水泡腳。取適量艾草（以三根左右為宜）放入開水中煮15—20分鐘，待涼到腳能承受的溫度即可泡腳，中途只可添加艾水，不能添加涼水，每次泡腳別超過三十分鐘，一周兩到三次為宜，能夠去除體內寒氣，有效治療風濕病等。《孟子》載有「七年之病，求三年之艾」，所以艾草作為灸用，則越陳越好。艾葉還具有抗菌、抗病毒、降火，特別是降肝火的作用等。

驅蚊功效

因艾草點燃有特殊香味，蚊蟲對此香味避而遠之，所以可有效驅走蟲蚊。

艾草不僅可以入葯，也是一種美味的食材。

其中艾糍最為常見。做艾糍最佳的艾草是清明前後剛長出來的嫩艾草，把艾草與糯米粉按照一比二的比例和在一起做成餡餅，中間包上花生和芝麻餡，放進鍋里蒸熟即可食用，目前艾糍已是中國南方地區用來招待客人的傳統食品。

提示：

1、艾草熬水用20~30克艾草即可，口服過量可能對胃腸道產生刺激，引起身體不適；

2、艾草熬水不宜長期喝，為達到防治效果，一周服用一次即可；

3、陰虛血熱者慎用艾草及其製成品。

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