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女性吃藍莓好處多 6種藍莓吃法效果更驚人


藍莓在大概在每年的6、7月分成熟,而7月中下旬是吃藍莓的最佳時機。那麼,藍莓的功效與作用有哪些?藍莓怎麼吃才健康?現在我們就一起了解下吃藍莓的好處與吃法。



女性吃藍莓好處多 6種藍莓吃法效果更驚人


女性吃藍莓什麼好處


1.讓大腦更有活力


藍莓中豐富的類黃酮可以緩解老年性記憶衰退,若女性朋友能常將藍莓干做為零食吃,可以提高大腦活力,增強記憶力。


2.對視力也非常好

藍莓中的花青素,可以幫助我們視網膜細胞中視紫質再生,可防治近視及視網膜剝離,是保護視力的重要物質。


3.減掉小肚腩


藍莓有大量的多酚類物質,能加速分解人體腹部脂肪,幫女性朋友們控制體重,而且,藍莓熱量又很低,不會讓你長肉變胖。


4.骨骼更強壯


藍莓富含微量元素錳,而錳對人體的骨骼發育有著非常關鍵的作用,可以增加我們的骨質密度。

5.有益心臟健康


藍莓中的一些成分,可以幫助血管擴張,大大降低血栓及心臟病發生,研究發現,每周吃超過5份藍莓的人,更不容易患心臟病。


6.抗衰老,增強免疫力


藍莓中含有的抗氧化劑超過絕大多數的水果與蔬菜,而抗氧化劑可以清除過多的自由基,幫助女性延緩衰老,增強免疫系統。



女性吃藍莓好處多 6種藍莓吃法效果更驚人


藍莓怎麼吃 推薦幾種健康吃法


1.鹽水浸泡,直接生吃


野生藍莓沒有被噴洒過農藥,可以在買回來後直接放到清水裡浸泡5分鐘左右,或是放在淡鹽水裡浸泡幾分鐘,再用清水沖洗可以直接生吃。

2.放冰糖,或蜂蜜


如果你覺得藍莓會有些酸,可以在清洗乾淨後,在冰糖水中浸泡,再放入到冰箱里,30分鐘後拿出再吃,冰涼清爽,酸甜可口。放蜂蜜,或是白糖也可以的。


3.藍莓加酸奶


適量的藍莓,與1杯酸奶,加些涼開水,用攪拌機打成漿液,早晚各喝1杯,美容又減肥。


4.藍莓加檸檬汁,或橙汁


藍莓、檸檬汁或橙汁、適量的冰塊,一起打汁,祛斑又美白。


5.藍莓配冰激凌


冰激凌一盒,自然融化至糊狀,與藍莓充分混合後,即可食用。甜酸適口,清爽宜人,解暑美容。


6.藍莓香蕉燕麥粥


適量燕麥片、牛奶、藍莓、蜂蜜、香蕉。燕麥煮熟,加入牛奶再煮沸,然後上面放藍莓和切片香蕉,溫度冷卻在40度左右時,淋蜂蜜調味。

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