農村地里的「蔬菜麵條」，人稱「女性之友」，卻被藥害得快不見了

生活在城市裡的人可能總是看到這裡的花開了又或是那裡的花開了，往往以這樣的方式感受春天的到來，而生活在農村裡的人不一樣，他們看到的是萬物復甦，整個世界慢慢變成綠色，但同時也帶來了一些煩惱。

因為無數野生雜草也開始拚命地生長，這種長長的、一條一條的「麵條菜」就經常能在麥田裡看到，特別是春天，農民們為了除掉它也是要費一番力氣的。

但不是所有的人都不待見它，有些知道它的妙用的，那可是愛極了，這種「麵條菜」可以用來代替薺菜做清明糰子，有些人認為薺菜有股怪味，因此「麵條菜」就救了急了，更何況它的用處可多著呢！

「麵條菜」味道鮮美，可炒食、可做餃子包子，但更常見的是蒸著吃，一般很少見到蔬菜能蒸一蒸就吃的吧，從醫學上講，它有潤肺止咳、緩解疲勞之效，是一道很好的保健菜。

而它也被稱作「女性之友」，因為對於女性常見的一些婦科病有這好效果，特別是月經不調和痛經等，以前農村人婦女沒錢就把它當葯吃，不過現在可能不行了，因為農民們為了除去它都灑了葯了的，因此少見了。