白血病患者如何補充蛋白質
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白血病又稱為「血癌」,是一類造血幹細胞異常的克隆性惡性疾病,造血細胞的某一系列、主要是某一白細胞系列的前體細胞失去分化成熟能力,在骨髓中和其他造血組織中呈惡性克隆性增生、積聚,並侵犯肝、脾、淋巴結,最終浸潤破壞全身組織、器官,使正常造血功能受到抑制。
1、補充蛋白質
蛋白質是構成抗體,具有保護機體免受細菌和病毒的侵害,提高機體抵抗力的作用,同時,白血病患者機體內蛋白質的消耗又遠大於常人,所以補充充足的優質蛋白質是非常有必要的。
對於白血病患者來說,平常應該注意攝入高蛋白飲食,尤其是質量好、消化吸收率高的植物性蛋白和豆類蛋白質,如豆腐、豆漿、腐竹等。
2、富含維生素的食物
臨床資料顯示,惡性腫瘤患者中約有70%—90%的人體內有不同程度的維生素缺乏。
維生素C可以阻止癌細胞的擴散,有利於提高全身的免疫力。富含維生素C的食物包括:蔬菜類如韭菜、菠菜、黃瓜、菜花、西蘭花、青椒等;水果類如鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子、草莓、桔子等。
維生素A可刺激機體免疫系統,調動機體抗癌的積極性,抵抗致病物侵入人體。富含維生素A的食物包括胡蘿蔔、南瓜、菠菜等。
3、含鐵豐富的食物
白血病的表現之一是貧血,所以在日常飲食中可以多食用一些富含鐵質的食物,如黑木耳、大豆、黑豆、紫菜、海帶等。
4、選擇易消化的食物
白血病患者在治療過程中,容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等癥狀,所以在飲食上,白血病患者可以採用少食多餐的飲食方式,盡量選擇好消化的食物。
白血病的飲食禁忌:
慢性白血病患者如果出現腹痛,應該暫時禁食,尤其是出現噁心、嘔吐、便血等癥狀後應該流食為主,避免煎炸、堅硬、鋒利的食物,要忌煙酒,避免刺激或引起口腔潰瘍。
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