越南警方端掉一豆腐非法加工點，竟然用工業石膏做添加劑！

3月1日，越南順化省承天警方在對一家豆腐廠進行突擊檢查時發現，豆腐生產過程中竟然用工業石膏做為添加劑。據工廠透露，放置石膏粉可以讓豆腐有賣相，還可以延長保質期。每天從這裡有50-200公斤豆腐產品發到順化和峴港市場。

專家表示，工業石膏中含有多種重金屬成分，當進入人體內將會粘腸道上，引起消化系統紊亂。如果豆腐中含有高濃度的石膏成分，將會導致腎臟疾病。

如何區分哪個豆腐加了工業石膏還是沒有加？加了工業石膏的豆腐手頭上必定要比沒加的沉，工業石膏摻入豆腐中有凝固的作用，看起來整齊方正。而沒有放入工業石膏的豆腐會感覺很塌，賣相不好，保質期時間短。