常吃這一物，增壽好幾年！

醫學界流行著這樣一句話：人與血管同壽。如果人的血管擁堵不堪，也就離死亡不遠了。

往往人的骨骼還健壯著呢，可血管不行了。若想長壽，就得讓血管保持暢通，多用幾年。

今天鴿子給大家說到的這一「神奇物」，其實就是血管的「天然清道夫」—包菜，也稱捲心菜，圓白菜等。

為什麼說包菜是血管的「天然清道夫」呢，這還得從血管說起。

常見的血管疾病有：動脈粥樣化、高血壓、高血脂、中風、心腦血管硬化、高血糖、心肌梗塞等，屬於一種血液循壞、代謝疾病。通常引發血管疾病發作的原因有兩個，一是血管壁彈性遭到破壞，柔韌性變差。二是血管堵塞。

日常飲食攝入過多的膽固醇、脂肪，不易代謝、吸收，很容易造成大量膽固醇、脂肪酸離在血液中，粘附在血管壁或者沉澱下來形成斑塊，日積月累，斑塊越滾越大，很容易堵塞血管，也會造成血管壁硬化。此外，現在很多人都很注重補鈣，但日常飲食中也會不知不覺中攝入過多的磷，攝入的磷越多，不被吸收而游離在血液中的鈣就會越多，沉澱下來，時間久了就容易造成血管壁鈣化，讓血管變硬，柔性性降低。

包菜，含有大量的粗纖維，經常食用，能有效抑制鈣質、脂肪酸、膽固醇、血糖等的沉澱和凝集，在血液循環的作用下隨著食物一起被排出。降低血液中膽固醇、斑塊和血糖的含量。

鴿子在這裡說的是經常食用哦，如果你十天八天吃一次，還想達到這樣的目的，那就有點為難包菜啦。

大家完全不要擔心經常食用包菜會造成營養失衡啥的，包菜的營養價值很豐富的。

每一百克包菜，含有蛋白質1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物3.2克，維生素A20微克，維生素C31毫克，維生素E0.76毫克，鈣50毫克，磷31毫克，鈉58毫克，鎂11毫克，鐵0.7毫克，硒0.49微克，銅0.05微克，鉀124毫克，胡蘿蔔素120微克，硫胺素0.04微克，核黃素0.05微克，尼克酸0.6微克等等。

包菜含有一種物質：維生素U，對胃潰瘍有著很好的治療作用，能夠加速潰瘍面癒合，特別適合胃潰瘍患者食用，對有胃病的患者也具有很好的保健作用，素有天然「養胃藥」之稱。

此外，包菜中還含有葉酸，非常適合懷孕中的女人以及有貧血患者經常食用。

通過上面的營養元素含量表中，我們可以看出，包菜中含有的維生素C、維生素E都很豐富，有很好的的防衰老、抗氧化作用，和菜花具有同樣高的美容價值。

常吃包菜還有助於提高機體免疫力，預防感冒，增強機體抗病毒的能力，這是因為包菜中含有非常豐富的異硫氰酸丙脂衍生體，能殺死人體中的異常細胞，在所有具有抗癌防癌蔬菜中，名列前茅。

雖然包菜易儲存，耐久存，但也最好多吃新鮮的哦，這是因為新鮮的包菜有殺菌消炎的作用，如果口腔有輕微的炎症或遭遇蚊蟲叮咬的話，包菜都能幫上忙哦。

《本草綱目》中有對包菜的記載，稱之為「不死菜」。若想增壽，一定要經常吃包菜！

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