這種野果爛在地上,其實是中藥,你知道嗎?
今天要說的這種野果叫做山莓,也被稱為三月泡、黃莓、刺葫蘆等,它的營養價值十分豐富,含有17種氨基酸,其中有8種都是人體必需的氨基酸。
山莓含有的糖類、蛋白質、有機酸、維生素等營養成分的含量同樣豐富,可以改善新陳代謝、增強抗病能力。
那莓具有很好的降低血糖的效果,對糖尿病的預防治療起到很好的作用。
山莓里還富含維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素等物質,這些物質可以維持正常的糖代謝。對於缺乏胰島素的患者來說,很有好處。
山莓中含有的亞油酸、亞麻油酸能夠維持必需脂肪酸,還具有降低血液中膽固醇濃度,減少膽固醇在血管壁上沉積等作用,這有很好預防併發症的作用。
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