梨子加一寶，潤肺止咳效果翻數倍，可惜好多人都不知道

梨子含有豐富的纖維素和營養物質，具有降壓的作用，對高血壓心臟病患者出現的心胸煩悶，口渴便秘都有一定的輔助療效，經常食用梨對防治高血壓，糖尿病，心臟病有較好的輔助作用。

中醫認為梨具有養陰清熱，止咳潤肺，利尿通便等功效，常食可補充人體的營養，特別適宜肺結核，大便秘結，高血壓，心臟病以及食道癌患者食用，梨所含有的多種維生素及鉀鈣元素，有降壓清熱鎮靜作用，對高血壓，心臟病，同時伴有頭暈，目眩，心悸耳鳴者，有一定的輔助療效。

梨子單吃止咳效果，未必最好，這時加上一些東西一起煮來吃，潤肺止咳效果才翻倍！

花椒燉梨：超給力的止咳藥

沒錯，梨和花椒一起燉能止咳！許多朋友在小的時候都喝過媽媽燉的冰糖雪梨，只要喝上幾碗，就能夠緩解咳嗽的癥狀，十分神奇。

那麼當梨子和花椒搭配在一起燉煮時，為什麼能發揮出止咳的效果呢？

止咳原理

梨子為寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強人體的免疫力。

將這兩種食物放在一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用。

適用病症

外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的。花椒燉梨，主要用於風寒咳嗽。

若是患了風寒感冒，則應該以辛溫解表為主；而若為風熱感冒，那麼則應用辛涼解表之法。

花椒燉梨具體方法

梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一個梨可分兩次吃完。

事實上，梨子不僅可以用於風寒咳嗽，也可以用來治風熱咳嗽。

風熱咳嗽：川貝蒸梨

咳嗽頻劇，氣粗或咳聲嘶啞，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黃，舌苔薄黃。對症止咳代表偏方有川貝蒸梨。

川貝蒸梨具體方法

把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝（川貝要敲碎成末），把梨對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次服用。

川貝百合燉雪梨

具體步驟下文可詳見~

就像來大姨媽肚子痛時會條件反射似的想到紅糖水一樣，每次咳嗽時首先想到的就是川貝燉梨。這一起源於民間的「養生秘方」在代代相傳中深入骨髓，緩解不適的同時，它所帶來的安全感更是普通西藥難以比擬的。

川貝與雪梨都能清熱潤肺，止咳化痰，放在一起燉煮除了可以在味道上互相調和，潤肺止咳效果也更好。如果我們再以花入饌加上百合，不僅能使風味再提升一個層次，滋補養生的效果也加倍。

以後不管是風寒感冒咳嗽，還是風熱感冒，只要有一個梨就夠啦！家家常備的止咳妙招，收藏好，真的非常實用！

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