《本草》植物志之金银花:一朵小花胜金银
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文/刘娟
(去野外采摘金银花啰)
【作者简介】拂尘,原名刘娟,现居河北。喜欢唱歌,喜欢写写画画,喜欢一个人行走……愿用诗意的笔,抒写浪漫的人生……
【本文由作者授权发布】
(没见过这种金银花吧?)
提起金银花,朋友们并不陌生。每年的五月,乡下的金银花便绽放美丽的身姿。开在坡顶、山沟,开在田边、地脚,开在树下、路旁,一蓬蓬的,袅袅婷婷野蔓,风风火火山梁,暖暖和和翠帐,甜甜蜜蜜鸳鸯,遍地花香,弥漫心房。花开了,在绿叶中一串一串,风儿亲吻它俏丽的小脸,吻得它一片黄白银亮,美到心醉。
金银花别名金银藤、忍冬。忍冬科,忍冬属,半常绿缠绕藤本。每当夏令,便是金银花爬满绿篱的时候。
《本草纲目》上说:一蒂两花,新旧相参,黄白相映,故称为「金银花」。花生于叶腋,花期6-7月,初为白色,后变黄色,8-10月间果熟。金银花原产我国,距今有两千多年的历史。其性喜阳,耐旱。秋末老叶枯落,叶腋又簇生新叶,凌冬不凋,故有「忍冬」之名。金银花香气久远,有净化空气之功。
(这种呢?见过吗?)
金银花即将盛开的时候,细长的白色花蕊,像一根根银针,划开薄薄的花萼,调皮地从花蕾里跳出。银色的花瓣全都向后微微卷起,极力地将长长的花蕊衬托得分外妖娆。俯身细看,丝丝清香淡淡飘散过来,甘甜而美妙,春风拂面,清香入怀。
在药材中,金银花虽然算不上名贵,但自古以来就以它的药用价值广泛而著名。它性甘寒气芳香,清热不伤胃,芳香透达又可祛邪。用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。据现代医学的说法,金银花是强有力的抗生素。
据秦汉时的《神农本草经》载:金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化瘀之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血」等。《本草纲目》中详细论述了金银花具有「久服身轻、延年益寿」的功效。
相传,楚国的三闾大夫屈原被流放时,途经湖南溆浦,身染瘟疫,昏迷不醒。当地山民敬仰屈大夫,不畏艰险,从高山采来金银花,佐以另外几味草药,为其煎汤灌服。屈原不到半个时辰即悠悠醒转,得以继续吟诗作赋,写完《九章》全部篇章,并在《九章·涉江》中留下了流传千古「入溆浦余徊兮,迷不知吾所如」的诗句。在湖南溆浦还流传有「家有两盆金银花,夏日炎炎不用怕。牡丹仙子曾中暑,金华仙子医好她」的民谣。
金银花最早栽培记载见于宋代《苏沈内翰良方》,其中称:「可移根庭栏间,以备急。」许多地方县志也有记载,如清光绪22年《费县志》称:「花有黄白故名金银花,从前间有之,不过采以代茶,至嘉庆初,商贩贩往他处,……不数年山角水湄栽植几遍。」由此可知,金银花有着悠久的栽培历史。
在民间传说中,金银花是爱情的见证之花。
相传在很久以前,有个书生偶遇一富家小姐,两人一见钟情,在丫鬟的安排下频频约会。有一天他们在园中散步,发现有一种花成对开放且别具清香,两人触景生情,指花为媒,私定终身。
不料姑娘的父母知晓后,嫌弃书生家贫,硬要将他们拆散。书生得知真相,发奋苦读,考中状元,将姑娘明媒正娶,有情人终成眷属。
从此,他们把定情之花栽种满园,这种花即为「金银花」。有诗云:「天地细蕴夏日长,金银两宝结鸳鸯。山盟不以风霜改,处处同心岁岁香。」因此,人们又称它为「鸳鸯花」。
金银花不仅具有药用价值,在日常生活中,人们还经常以金银花泡水代茶,来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染,方法为:取金银花20克,煎水代茶或泡茶饮,每日一剂。金银花还有美白肌肤、消肿明目的作用,方法为:枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅,煮开后改文火20分钟,关火后,待汤降温后调入蜂蜜,即可饮用。
爱美的美眉们,快快动手为自己调制一杯吧!
金银花还是联想的垂直绿化植物,可以为阳台、窗台、墙面、篱笆、花架,甚至假山、老树披上秀衣锦裳,有无限的绿化空间。若再配置一些色彩鲜艳的花卉,则浓妆淡抹,相得益彰,别具一番情趣。
「绿挂疏篱,临冬不凋,金华银蕊,清香宜人,以花入茶,祛暑清热,性赋质贵,有土必生。」这段话,分明道出金银花的可贵。
金银花生性自由,肆意开放,水里、树上,尽能找到它的身影。它默默地奉献,无怨无悔,无拘无束,酣畅尽致,花团锦簇,吐出芬芳。
(要是盛开,不知何等惊艳)
金银花从来都是生长在荒僻的田边地角或野岭荒坡,它们是花花世界中的下里巴人。它们不与牡丹比富贵,不与腊梅赛傲霜,就那样生长在乱石丛中,悄悄地开放,静静地凋谢。若有乔木相伴,金银花便顺着枝干缠绕上去,与那些浓密的绿叶纠结在一起,令伟岸的乔木也有了丝丝柔情。若无依托的对象,金银花就像何首乌藤一样,贴地生长,四处蔓延,照样开得有声有色。
(盆景,好像也有一盆)
金银花就像我们母亲一样,虽然其貌不扬,平平凡凡,可是她把自己的光和热无私得奉献给了我们。我站在春天的阳台上,久久不忍离开,思绪万千,这小小的金银花以它独特的生命历程,回赠我一季的芬芳与美丽。
附录两款金银花饮供朋友们参考:
1、银菊饮:金银花、白菊花各10克,开水冲泡或水煮后,加白糖或食盐少许饮用。有清热解暑、止渴之功效。适合外感风热所致的头痛患者服用。
2、金银花山楂茶:取金银花6克,山楂片60克,白糖100克,开水适量。先将金银花和山楂片放在锅内,文火炒5-6分钟,再加适量白糖,武火炒成糖饯,以此糖饯泡水代茶饮。此茶有清热、散淤、消食的功效,适合外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。
(本文作者近照)
小编注:本文讲述金银花的历史文化,要使用金银花,请咨询专业医生。
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