這個黑乎乎的傢伙,竟是抗癌寶貝,牛奶雞蛋靠邊站,燉湯有效!
這個黑乎乎的傢伙,竟是抗癌寶貝,牛奶雞蛋靠邊站,燉湯有效,提到食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,另外,黑芝麻特有的芝麻素具有抗氧化能力,可降低血中膽固醇沉積,並且能增強肝臟功能,降低罹患癌症的幾率。
很多人吃黑芝麻都是磨成粉,或者芝麻湯圓之類的,但是黑芝麻其實還可燉湯,比如黑芝麻海帶湯,做法簡單:1、將黑芝麻放入炒鍋中,以小火炒過。2、把海帶放入水中泡軟,切成大片。3、黑芝麻入鍋,加海帶片與清水一起煮成湯,最後加鹽即可食用。
黑芝麻含有豐富的氨基酸,必需的脂肪酸、微量礦物質、經常食用可使頭髮烏黑、皮膚潤澤。但是芝麻含油脂較多,易腹瀉者應適量食用。
※千萬別小瞧這道菜,它在抗癌蔬菜里排名第五,你家廚房裡一定有!
※不起眼的小顆粒,抗癌性卻極強,但是一定不要這樣吃!
※多數人以為它上千年才有藥效,其實只要一年抗癌效果就極強
※這個黑乎乎的東西,抗癌性雖強,這類人卻不能吃!
※各地叫它名字都不同,生吃有害,熟吃卻抗癌極佳!
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