頭痛耳鳴、腰膝酸軟、高血壓葯膳
滋補健身,降血壓,補身體的葯膳
滋補健身葯膳有哪些是對人體有很好的保健作用?對於身體那方面有點問題的男女們又當如何保證自己的健康呢,下面我們說到的補品就是針對這一類男女的,費話不多說直接進入主題。
當然,對於高血壓人群來說我們也有一兩款是降血壓與補身體兩不誤的,請大家自己酌情食用。
【竹筍雙菇湯】
原料:水發冬菇50克,蘑菇50克,水發竹筍100克。
做法:將三者洗凈後加入適量鹽、鮮湯、麻油等一起煮湯食用。
功能:補氣養血,強壯身體。適用於氣血虧虛,頭暈眼花.,.神疲乏力、高血壓、冠心病、癌症等病症。
【地黃甜雞】
原料:生地黃250克,龍眼肉30克,紅棗15枚,光母雞1000克,飴糖200克。
做法:將母雞洗凈後放入沸水鍋中,待片刻撈出,把生地黃切成小丁,龍眼肉撕成碎片,加飴糖調料後,一起塞入雞腹內,縫製幾針,放入盛有米湯、紅棗的罐中,封口隔水蒸,蒸熟後食用。
功能:溫中益氣,健脾填精。適用於脾胃虛弱、胃納減少、神疲乏力、盜汗自汗、腰膝酸軟、貧血、血小板減少、慢性萎縮性胃炎等病症。
【益腦羹】
原料:干銀耳50克,炙杜仲50克,冰糖250克。
做法:將杜仲煎熬3次,取汁備用;干銀耳用溫水浸發後,加入杜仲汁、清水和冰糖一起用文火熬制,直至稠厚。
功能:滋補肝腎,益氣生血。適用於頭暈眼花、頭痛耳鳴、腰膝酸軟、老年性便秘、體質虛弱、高血壓、冠心病等病症。
【人蔘鹿肉湯】
原料:人蔘6克,黃芪12克,熟地6克,蓯蓉6克,仙茅6克,生薑3克,鹿肉250克。
做法:先將上述的中藥煎湯、去渣,再加人洗凈切成小塊的鹿肉,配以適量蔥、酒、鹽和水,用文火燉2?3小時,待鹿肉酥爛後喝湯食肉。
功能:大補元陽,溫腎填精。適用於腎陽虛虧、年老體衰、畏寒乏力、四肢不溫、腰膝酸軟、遺精陽痿早泄等病症。
【黃芪汽鍋雞】
原料:黃芪30克,草母雞(或童子雞、烏骨雞)500克,生薑3克。
做法:將母雞洗凈、切塊,加入黃芪、生薑及適量鹽、酒、蔥等調料,用汽鍋蒸制後服用。
功能:大補元氣,健脾益肺,養血填精。適用於老年體虛、元氣虧損,產後病後體質虛弱、神疲乏力、面色萎黃、氣短心悸等病症。
【黃精燉豬肉】
原料:黃精50克,豬肉200克,生薑3克。
做法:先將黃精、豬肉洗凈後切成長3厘米、寬1.5厘米左右的小長段,加鹽、酒、蔥等調料和水,用文火燉爛。
功能:健脾養陰,補肺益心。適用於陰虛體質、胃納不佳、夜寐欠安、慢性萎縮性胃炎、肺結核等病症。
【當歸生薑羊肉湯】
原料:當歸30克(紗布包),生薑15克,羊肉500克。
做法:將羊肉洗凈切成小塊,與當歸、生薑一起,加入適量酒、鹽、蔥等調料,用文火悶至熟爛,去藥渣即成。
功能:溫補元陽,益腎生血調經。適用於腎陽虧虛、四肢逆冷、經血不足、腰酸膝軟、胃寒納少、月經不調等病症。
【枸杞田七雞】
原料:枸杞子20克,三七10克,光母雞500克,生薑5克。
做法:將母雞洗凈切塊,把三七碾成細粉,生薑切成薄片,加上枸杞、酒、鹽、胡椒粉等調料,把它們放在一個罐子里,密封,隔水封蒸2小時即成。
功能:大補氣血,滋補肝腎。適用於年老體弱、視物模糊、腰膝酸軟、各類貧血及大失血後。
【何首烏煮雞蛋】
原料:何首烏50克,雞蛋2個,生薑2克。
做法:先將首烏洗凈,切成長條;雞蛋煮熟去殼,將三者放在一起加入適量水及蔥、味精等調料,用武火燒開後,改用文火燜煮至酥爛。
功能:補養肝腎,益精血,抗早衰。適用於老年體虛,頭暈目花,鬚髮早白,腰膝酸軟、遺精脫髮、各種貧血、白細胞減少症、營養不良性消瘦等。
【靈芝蹄筋湯】
原料:靈芝15克,黃精15克,黃芪15克,豬蹄筋100克。
做法:將上述食物藥物洗凈切片,共置鍋內,用武火煮沸後,改用文火燉熬,直至豬蹄筋燉爛為止。
功能:補腎強筋,填精健骨。適用於腰膝酸軟、肌肉萎縮、關節不利、貧血、白細胞減少等病症。
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