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你真的會用燃氣灶嗎?!燃氣灶操作不當可能引發爆炸!

廚房幾乎是每個人每天都會去到的地方,因為它是各種美食的誕生地,俗話說「民以食為天」,人生中還有什麼比吃更重要呢?美食的誕生除了離不開各種食材外,還離不開能把食物煮熟的火!

可以說,很多家庭煮飯炒菜用的火都來源於煤氣灶,然而就是這個看似方便的煤氣灶,卻隱藏著很大的安全隱患,當然,如果你正確操作,是完全不會出現問題的。但是,如果你違規操作,那麼就可能出現巨大的安全事故——操作不當可能引發爆炸!近年來,由於廚房燃氣操作不當而引發的事故有很多:

2014年1月11日,鄭州市文化路紅專路口一住戶廚房發生天然氣爆炸,兩名女性被特重燒傷;

2014年10月23日,市民王女士在黃陂灄口龍巢小區的家中做飯時廚房突然發生爆炸,身體多處被燒傷;

2015年12月16日,福建龍岩餐館因瓶裝石油液化氣爆炸至7死3傷;

2016年10月15日,臨泉縣譚棚鎮一居民在做飯時,因操作煤氣罐不慎,引發廚房火災。

你真的會用燃氣灶嗎?!燃氣灶操作不當可能引發爆炸!

如今很多家庭做飯都是用的煤氣、天然氣等燃氣,它們都是可燃性氣體。由於缺少安全意識和圖方便,做完飯後僅僅只是關掉灶具閥門,懶得擰液化氣罐止氣閥,導致軟管中長期積存氣體,老化的軟管使燃氣發生泄漏,等到散出的氣體在房內積攢到一定的體積,遇到明火時,就非常容易發生爆炸!

由此可見,還是有多人對廚房的安全隱患並不那麼重視,但是小小的問題與忽視就可能引發大的事故,所以,在此提醒大家在廚房做飯時,一定要正確操作,千萬避免出現以下情況:

圖省事做完飯不關止氣閥

很多人為了方便省事,在做完飯後只是隨手將煤氣灶上的閥門關掉而不管燃氣的止氣閥門。然而,只關灶具閥是不能解除安全隱患的,燃氣止氣閥不關,氣體會存在於軟管中,若是燃氣軟管也老化了,就會導致大量燃氣泄漏,當你再點火做飯甚至只是開燈時就可能導致這些氣體被點燃發生爆炸。所以,不管是管道燃氣還是瓶裝燃氣,做完飯,就要及時關掉總閥門,這樣可以杜絕99%的危險。

在燃氣灶旁邊倒麵粉

在打開的燃氣灶旁邊倒麵粉也是一件極其危險的事,這是因為懸浮在空氣中的粉塵,達到一定的濃度會形成爆炸性混合物,遇到火源就會導致迅速燃燒甚至爆炸。而在煤氣灶旁邊倒麵粉,一部分麵粉就會噴洒到空氣中,遇到煤氣灶裡邊的火就可能發生爆炸。

你真的會用燃氣灶嗎?!燃氣灶操作不當可能引發爆炸!

2015年的台灣粉塵爆炸事故就是這樣造成的,起火原因正是部分玉米粉灑到燈面,數百度的高溫引發爆炸,火勢透過地上的玉米粉一路延燒,才會引發慘劇。相關報告指出,在爆炸前空氣中的粉塵濃度已達爆炸下限,每立方米超過45克。由於人群的跳躍、風吹,加上工作人員不斷以二氧化碳鋼瓶噴洒玉米粉,才會讓燃點430度的玉米粉接觸到表面溫度超過400度的電腦燈,引發火勢。該事故中造成12人死亡,500多人受傷。

在廚房裡使用殺蟲劑

有些家庭的廚房由於長期處在不通風潮濕的環境中,導致成為各種蟲子的天堂。因此,很多人喜歡用殺蟲劑來消滅這些蟲子。然而,在有火的廚房裡使用殺蟲劑不亞於直接往廚房扔炸彈。噴到空氣中的殺蟲劑遇到明火,會有如下效果:

你真的會用燃氣灶嗎?!燃氣灶操作不當可能引發爆炸!

這是因為所有殺蟲噴劑都有高度揮發性和易燃的溶劑,噴到空中會快速形成爆炸性混合物,遇到火,一點就爆。所以當廚房有煤氣明火時,禁止使用任何殺蟲劑!

此外,從健康角度來說,殺蟲劑都有一定的毒性,廚房裡的瓶瓶罐罐和各種廚具要是不小心沾到殺蟲劑,就很容易在做飯的時候將殺蟲劑再沾到菜上,人吃了後可能會致中毒。

那麼,該如何使用燃氣才能保障安全?

1.做完飯後一定要記得關止氣閥,防止燃氣泄漏。

2. 經常檢查軟管及管道介面,軟管每18個月需更換一次。若發現有鬆動、老化、脫落、龜裂變質或者超期使用的現象,必須立即更換。

3.經常檢查介面處是否有燃氣泄漏;保持廚房通風,使空氣流通。

內容來源:微信公眾號【健客健康諮詢】

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