五花肉加它一起炒,真的很好吃,常吃還能延緩衰老,減肥瘦身!
黃瓜是眾所周知的美容食材,同時也是天然的減肥食物。今天為大家推薦一道做法簡單,味道超級好吃的黃瓜美食,黃瓜炒肉。鮮嫩的黃瓜加上五花肉,好吃的不得了。
黃瓜的營養價值:
1、預防癌症。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到防癌抗腫瘤的功效。
2、延緩衰老。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用。
3、減肥瘦身。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑製糖類物質轉變為脂肪,具有減肥瘦身的效果。
4、美容潤膚。黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶,能有效地促進機體的新陳代謝,增強皮膚的氧化還原作用,有美容潤膚效果。
【菜譜:黃瓜燒肉】
食材:五花肉 黃瓜 蔥 姜 蒜 澱粉 料酒 生抽 老抽 白糖 食鹽 食用油
1、五花肉洗凈切片,加料酒 生抽 食鹽 澱粉腌制10分鐘。
2、黃瓜洗凈切片,蔥 姜 蒜洗凈切好備用。
3、鍋中倒入食用油,下蔥 姜 蒜翻炒出香味。
4、將腌制好的五花肉倒入鍋中,翻炒出油,加老抽翻炒上色。
5、黃瓜倒入鍋中,加白糖 食鹽調味,翻炒斷生即可。
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