劉敏如：我對女性的建議就是不要盲目人為地調理身體！

劉敏如，第二屆國醫大師，成都中醫藥大學教授

我要說得過多就不太受女孩子歡迎了，我特別不欣賞模特的形象，影響身心健康，很多女孩子為了這個不吃飯，後來得了厭食症，實際上是違反我們的健康準則，違反養生。千萬不要盲目而人為地調節身體，比如，有人用激素來調節月經，其實人自身的調節變化在體內非常的精密和細微，外界的侵入反而打亂了它。

【本文為劉敏如教授2016年6月7日在太湖世界文化論壇第四屆年會的「健康中國」大醫話健康高端論壇上的訪談實錄】

絕不能把中醫就看成養生

劉敏如：養生這個題目是近代很時髦的一個術語，而且一提到養生就想到中醫，所以一宣傳中醫就說到養生，我們電視台上寫的都是中醫的殿堂——養生堂。

對這個問題我有我的看法，中醫學是我們國家現在最提上日程的一個國策性的衛生方針，為什麼呢？我認為中醫現在的地位是我們國家最大的、最根本的、最能夠向世界推出的對語權，就是我們國家中西醫並重，把中醫提上了一定高度，世界上沒有一個國家有在政策上有兩個主流醫學。

所以，我們要走向世界，就把這個走上去，任何人、任何國家、任何社會都認為這是我們的特點、我們的特色。如果沒有中醫，當然這個中醫的概念包含了中醫中藥學這個科學的東西，不是中醫人。但是世界上最先進、最本質的衛生成就我認為就是這個。

我們國家如果沒有西醫，不成，我們國家如果沒有中醫，也不成。所以你看開這麼大的會來提倡中醫，來談中醫。

那麼今天談養生是在中醫裡面的一個小範圍，絕不能夠只把中醫就看成養生，一說中醫就是養生，一說就是把養生絕招拿出來，一說就是看我今天的形象。我不是養生的形象大師，我覺得我很自在、很自然地活在這個形象，我沒有裝模作樣，我就是我。活到84歲很健康，那為什麼呢？確實要談談我的體會。

「形與神俱而為」就是健康

主持人：剛才您提到中醫不只是養生，但是我們今天的主題不得不提養生，您今年84歲，一定有自己獨家的秘籍跟我們大家來分享。

劉敏如：對不起，我總是要在你的基礎上講一點大的。養生這個問題，盛世時必須要講養生，實際上養生是跟著文化走的，是跟著時代走的，所謂養生就是要很注意健康。

那什麼是健康？首先我認識的健康，我體會的健康，按照我中醫的觀點想到的健康，多年以前我就提了這麼幾個字，就是「神與形俱而為」。

就是我們做一個健康的人應該有這三個條件，一個就是我們的形體，有一個好的形體是我們內在反應出來的神來表現。「神與形俱」是中醫書內經上講的，然後我加了「而 為」，因為中醫的認識論，「有諸內者，必形諸外」，所以我們內部的健康反映在外在的神氣，又再加上我們的行為，這個才叫健康。

如果我們內在很健康，表現的外在也很神氣，但是我們沒有作為，你的健康也不算。我們每一天都在養，養到你可以表現一種健康的狀態，但是你沒有交際的行為，你沒有事業的行為，你沒有作為，那你不算健康。你為什麼健康？那你就是要有生命的貢獻，不然你活著幹什麼？你健康幹什麼？

所以我就說了這一句話，「形與神俱而為」就是健康，我的學生很欣賞我這句話，他們認為這和WHO的健康定義也很相近。不僅僅是沒有疾病，不僅僅是心理的健康、生理的健康，還有社會的健康、交際的健康才叫健康。在這個基礎上進一步才能夠談到養生，才能達到我剛才說的健康。

主持人：所以您提到的形、神都是為了怎麼樣更好地「為」而服務的，這是一個基礎條件。那除此之外，我們在平時的養生過程當中還需要注意什麼？因為我看到今天在座很多也是女性的朋友，您也是我國女性疾病研究方面的泰斗級人物，能不能給現場的女性朋友分享一下在不同的年齡階段該如何調理自己的身體和養生？比如先從青年朋友來講起吧。

劉敏如：我知道你有時間問題，我肯定在你的時間內給你答這個話，但是我也有我的邏輯思維、邏輯性。你剛才問我，為什麼我這麼健康，我的養生經驗是什麼，我的理論是什麼。

實際上作為一個醫生來講，沒有好多讓你慢慢修身養性的機會，醫生就是維護健康的保護神，要做一個好醫生，我工作了60幾年，我覺得我也不盡然是一個好醫生，但是我當年立志做好醫生，所以我要維護健康。怎麼維護？我要自在、自律、自信，自在就是我要生活得自在一點，要分散很多的干擾。但是自在不是任性，所以要有自律。

主持人：自在和自律之間不矛盾嗎？怎麼來把握這個度？

劉敏如：字面上有矛盾，實際上你自我修養起來應該沒有矛盾，因為人類又有文化，又有理想，又有思維，不能說今天我該上課了，你說我想睡一會，我自在，我不想去，那就是沒有自律了。要有紀律性，這是做人的根本，你面對這些問題趕快就爬起來就去上課，這個你不能太自在。

主持人：自在是相對而言。

劉敏如：你要想追求自在，一定就要自律，另外就要自信，你做任何事情都要有自信，這個自信不是任性，也不是驕傲，也不是固執，這些都是一個修養問題。

為什麼達到這個修養？有受教育的問題，有家庭給你的教育問題，學校教育問題，社會教育問題，還有你的素質問題。所以講養生也好，有時代背景、社會背景，還有文化背景，而且還有條件。

女性愛美 這個美怎麼愛？

劉敏如：女性每一個年齡階段都有她的生理特徵，如果不注重健康的話，那就可能出現一些疾病。講到女性的養生，是更具有意義，特別女性是母親，她擔的生命的責任、歷史的責任、家庭的責任、社會的責任，我認為都比男人負擔重。

但是現在歷史上都有點輕視婦女而重視男人，所以某種意義上我有點女權主義。但是，我覺得這個女權主義也不是很有野心或有企圖的那種，是作為一個醫生，作為一個婦女來說，首先就是想到這個問題，因為女性有生理現象，有發育時期、青春時期，還有更年時期、老年時期，這幾個時期都有她的生理特點，都有重點要養。其中最重要的一個時期就是更年時期。

你問我的這個問題也比較大，一個專題就是幾節課。我只能告訴你，確實要重視婦女的養生問題、健康問題，比某些男人還要更加呵護。至於怎麼樣呵護，兩三句話也說不清楚。而且這種呵護更重要的就是要自身的調節，自身的呵護。

所以為什麼我們要說婦女，我們作為婦女要自信、自愛、自尊，就是這個意思。現在社會上有很多問題，這些問題也影響了我們婦女的養生和健康，要舉例就太多了。

主持人：咱們舉一個例子吧。

劉敏如：比如說愛美，這個美怎麼愛？模特的形象要瘦得達到一個什麼標準才是美。我們現在的女性追求是這個，就像是我們以前要纏腰，要包小腳，這種不健康的美麗觀念。

主持人：現在的很多女性是不是為了美，而讓自己不太自在？

劉敏如：對，而且很不放鬆。我要說得過多就不太受女孩子歡迎了，我特別不欣賞模特的形象，影響身心健康，很多女孩子為了這個不吃飯，後來得了厭食症，實際上是違反我們的健康準則，違反養生。這個話題很大，要講我可以開一個班來講，很多例子。

千萬不要盲目而人為地調節身體

劉敏如：青年是女性一生中健康和美麗的黃金時期，但為了美麗而不顧健康，超常訓練塑造體形，節食改變身段，反而會引起很多不良後果。只有根據自身實際，改變錯誤的生活方式，保持良好的身體機能，才能達到健美。

中年特別是更年期，是女性的人生轉折時期，由於生理、心理的變化，社會、家庭負擔較重，壓力較大，容易引起一些疾病發生。這時一些營養、飲食、運動、生活、心理的調護，對於更年期綜合征及相關疾病的預防有積極意義。

千萬不要盲目而人為地調節身體，「比如，有人用激素來調節月經，其實人自身的調節變化在體內非常的精密和細微，外界的侵入反而打亂了它。醫療很複雜，身體也是動態的，中醫的臨床思維方法和中藥的手段是因人而異的」。

「自為」，就是豐富自己的業餘生活，保持愉悅的心情，這樣人才會長壽。比如我業餘時間，經常彈鋼琴，也常和朋友一起去唱歌，空餘時間還經常畫畫。在她看來，這些愛好也是養生的一大秘訣。

就東方人的體質來說 五穀才是最養人的

主持人：我們在跟您交流的過程中確實可以感受到您的養生觀。今天很多現場的朋友也是沖著您來的，給一個機會來提一個問題。

劉敏如：健康的人生，幼年時期是燦爛的，是最絢麗的人生；青春的時期也是比較豐滿的人生；育齡時期是很丰采的；更年期是金色的人生；老年時是歡笑的人生。

你說怎麼養生，剛才我說神與形俱而為。另外，我的看法是在任何時候健康都要有五種表現：吃的時候是適中的，不快，也不是一個小時還吃不完；大便要通暢；睡要睡得快；說話要流暢。還要有三個比較良好的表現，一個是個性，還有你的處事能力，另外你的人際關係。

養生可以分這幾個方面，一個是體質的養生，年齡的調養、自我的調養、藥物的調養。所以我們講養生也有很多保健葯，但是確實不能過分地提倡，或者電視上都去講吃什麼吃什麼，底下的人聽到以為抓到了真諦，把大棗都看成是最上等的，一天吃多少大棗氣血就來了，這些問題還是有很多誤導。

藥物養生也不可少，但這是針對體質，針對疾病而言。比如像我，我就從來不吃什麼保健葯。但你每一天要不間斷地供給維生素，這個是要保證的。

最好的食品就是蛋白質，因為蛋白質是生命的起源，蛋白質是修復我們組織的，所以蛋白質是最重要的。

但是現在我們的飲食習慣很差勁，恰恰把蛋白質的精華都丟掉了，因為怕膽固醇增高，含蛋白質的食品很多都膽固醇高，所以現在很多都不吃，一個雞蛋一個生命，但是恰恰把雞蛋黃丟了，吃雞蛋白，因為雞蛋黃膽固醇高，但是有沒有想到蛋白還有卵磷脂呢。

我的飲食習慣就是不忌口，粗細都吃，但是適可而止。有時我喜歡吃就多吃，不喜歡吃就少吃，但是不要太少也不要太多。

中醫早在《黃帝內經》里講：「五穀為養，五畜為益，五果為助，五菜為充」。就東方人的體質來說，五穀才是最養人的，其次才是肉、果、菜。

此外快節奏、壓力大，形成心理障礙和相關疾病。高危行業、高密度人群造成意外事故；高技術忽視人們的倫理觀，使人冷漠、浮躁；大面積環境污染造成生存條件惡化，環境破壞，引起病種的發生；現代生活帶來不平衡結構，是造成不健康的主要因素，營養過剩或營養不全飢餓症；智慧不足盲目相信不正確的養生方法；運動不足，機能退化；危險因素多，高度緊張等造成不健康狀態。

養生確實是一個綜合性的全工程，涉及社會、家庭、自己，社會包括環境，也包括大衛生當中各方面的措施。她強調維護健康不能被動依靠醫學，提倡個人健康養生。

主持人：劉老在跟我們分享的過程中一直都說不能展開不能展開，但是作為中醫大師，本能地跟大家說了很多。在這裡讓我們感謝劉老。

劉敏如：感謝大家，但確實是因為時間關係，以後我再用其他的方法把我心裡的話跟大家交流。

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