以為是誰丟「紅辣椒」在污染河流,其實是似紅辣椒的魚
看著清澈的河流中,水中有很多紅點,像是紅辣椒,遠遠看上去,還以為辣椒太便宜,所以將辣椒丟入河中,近看才知,這是全身透紅的魚類,學名是紅鮭魚!
紅鮭魚主要生活在美國水域,是一種洄遊魚類,每年都會回產卵地的鮭魚,在大多數情況下,紅鮭魚都會洄遊到它們誕生的河水和溪流中去,繁殖下一代!
紅鮭魚是當地重要的鮭魚品種,紅鮭魚是由於其深紅色肉質而得名,被裝成罐裝冷凍品出售,因為紅鮭魚帶有一種寄生蟲,而冷凍和烹飪這兩種處理方式是可以殺死這些寄生蟲的。
紅鮭魚的含油量也是不同的,含油量一般由紅鮭魚洄遊距離決定,當紅鮭魚洄遊得越遠時候,其含油量越高,在不同地方捕捉到這兩條同體積的紅鮭魚,其紅鮭魚含油量也是遠遠不同的。
紅鮭魚顏色鮮艷好看,吸引人眼球的紅色肉,高含油量的魚類,但吃紅鮭魚時候,建議吃預先冷凍過的鮭魚,少吃生魚片,因為紅鮭魚帶有可導致胃腸疾病的寄生蟲! 大自然中的魚類也是有各種各樣的顏色,色彩多變,任何一種魚的顏色都是不相同的!(關注六維大自然 順其自然認識大自然!)
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