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食鹽攝入量超標,易患這五種病!

朋友們,品嘗過濃濃的鹹味大餐嗎?是不是剛入嘴,就被鹹味震住了口。久坐餐桌前,卻吃出一把辛酸史!仔細一想,這吃太多鹽會不會有事?

相對於清淡食物而言,鹹食一般含鹽量較高,且吃完後還會讓人感到抓狂,使人有一種想拚命喝水的衝動。想必大家都嘗過很鹹的食物,或者說,你身邊就有這樣一位愛吃鹹食的人在。那麼,食鹽攝入量過高,是否會存在一定的危險呢?

食鹽攝入量超標,易患這五種病!

常食鹽攝入量過高,易患以下5種病!

1胃癌

食鹽攝入量過高,這意味著除了食物外,胃裡裝的幾乎都是鹽啊。為此,有關專家也曾針對長期食鹽攝入量過高的人群做過一項研究,結果發現,這群人的胃癌發生率和死亡率都普遍較高。另外,英國一所大學在2010年時做過一項調查,發現7000位胃癌患者里,大約有1/4的人與攝入較高食鹽量相關。

2肥胖

大家吃完很鹹的食物後,肯定都會有這樣一個舉動,那就是喝水,只要吃的越咸,喝水也會越多。但是,這也存在個別的例外,比如一些人在口渴時往往不太喜歡喝水,而是會選擇飲料。相信很多人都發現,當我們口渴喝飲料時,常常會越喝越渴,越喝越想喝,專家表示,一些飲料中含有的糖類較高,喝的越多也就容易發胖。

3高血壓

專家表示,人體血壓與食鹽的攝入量相關,由於食鹽中含有一種叫氯化鈉的物質,當人體攝入過多的鈉離子時,其腎上腺和腦組織就會釋放一種使細胞興奮的因子。這時,就容易導致動脈收縮,使人體的血壓增高。因此,當食鹽攝入量增加時,人體的血壓也會有所上升。另外,食鹽攝入量過高,也極容易引發冠心病或致中風的情況。

食鹽攝入量超標,易患這五種病!

4肝腎疾病

肝病、腎病都是人人皆怕的一種疾病。要知道,食鹽也是需要通過腎臟然後形成尿液排出的。若人類長期過量的攝入食鹽,其形成的尿液中含有的蛋白質就會升高,而尿液中的蛋白質一旦升高,其腎臟中所受到的傷害也會增加。

5骨質疏鬆

大家肯定感到不可思議,這樣也會導致骨質疏鬆?的確,由於食鹽中含有鈉離子,並且當鈉離子在排出體外時,會夾雜著一些鈣離子。因此,當鈉離子排出量增加,其鈣離子也會隨之增加。若長期如此,就容易導致人體的鈣不足,進而導致骨質疏鬆。

可見,即使偶爾大量攝入鹹食,人體也會出現一些短暫的不適,若長期過量的攝入食鹽,除了容易引發人體的一些不適外,嚴重的甚至可能會引發一些疾病。因此,人們在攝入食鹽時,應該控制量的攝入,避免導致一些疾病的出現。

內容來源:微信公眾號【健客健康諮詢】

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