城裡人認識，農村隨處可見，兒時玩具，十幾種藥用功效卻常被忽略

藥材往往有一個規律，越難找的藥材一般功效專一，治一些疑難雜症，而身邊隨處可見的藥材則作用廣泛，只是治的都是些小病痛。蒲公英就屬於後者，不過很多人對它具體能治哪些病還不了解。

蒲公英，也叫婆婆丁、黃花地丁，是一種菊科草本植物。大家最熟悉的就是它來的花了，像一團白色的絨毛，風一吹，它的種子就像小傘兵一樣往天際飛去，看起來頗為浪漫唯美。所以很多中小學課本里都提到過蒲公英，但大都是作為文學意象來出現的，它的藥用價值反而一直被忽略。要知道蒲公英可是古代醫書中必提的一味藥材，因為它實在是太常見了，而且在藥用領域的運用相當廣泛。

蒲公英性寒味甘，微苦無毒，它的主要功效有清熱解毒、利尿催乳、消食通便、止咳化痰、補脾和胃、舒筋固齒、散結消淤等等，細說起來一大段都講不完。此外，《本草述》里還補充說它可以調腎精，烏鬚髮。《本草新編》則主要側重講了它瀉火的功效，講它能下胃火、陽明之火，比金銀花的效果還要好。而《醫林撰要》則還提到它能夠解食毒，也就是食物中毒，而且可以緩解各類毒蟲咬傷。

也有少部分人將蒲公英當成野菜來食用，用它清炒，或者是做湯。作為食療的蒲公英營養價值較高，富含維生素ABC，以及鈣、鐵等微量元素，還含有少量的蛋白質。

此外，食補蒲公英非常適合一些患有慢性炎症的患者。在《上海常用中草藥》里就有相關介紹，這類炎症主要包括咽喉炎、支氣管炎、胃炎、肝炎、淋巴腺炎、前列腺炎等。

藥用蒲公英製備簡單，只要把莖葉洗凈晒乾即可，需要注意的是，它性寒涼，陽虛外寒和脾胃虛弱的人慎用。

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