餐廳廚房主題漫畫《Artiste》面對優柔寡斷的主角需要耐心
看過地獄廚房、天菜大廚等節目或電影就大概知道，餐廳廚房就跟戰場一樣，不只得掌握速度還要兼顧料理美味，主廚砲火全開的批評與怒吼更是快令人忍不住胃痛。被新潮社挖掘的新銳漫畫家「さもえど太郎」，便以巴黎老舖餐廳為舞台，敘述怯弱青年與另一位新人透過處理廚房雜務及交流，意外揭開彼此的優點～
書名：Artiste
在分秒必爭的廚房裡工作，隨時都要繃緊神經！身為主角的吉爾貝爾負責清洗碗盤、事前準備工作等雜物，天生弱氣的他即使面對他人的惡意也只是忍氣吞聲。雖然弱氣型主角容易讓人感到煩躁，但正因為如此才能期待他接下來的成長！有時候這類角色爆發起來也是很勐的。
新來的馬可和吉爾貝爾性格有如天壤之別，總是有話直說。雖然已經換個十幾種工作但依舊不以為意，透過在廚房的學習與勞務，他逐漸發現吉爾貝爾其實很擅長料理，只是因為某些因素而被趕去洗碗。
馬可嘗試過不少五花八門的工作，但幾乎都撐不了多久。或許他還沒找到最適合自己的工作。其實像馬可這種生活方式也不見得不好，可以體會許多工作內容（只要確定不會待業太久喝西北風就好）
面對優柔寡斷的主角真的需要耐心^^
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