仲春預防感冒的兩款養生湯品

仲春指的是四月份，是春季的中間階段，如何去養生的呢，其實有很多的方法和方法。春季養生感冒的多發季節，所以一定要注意應該如何去預防的哦，下面的這些預防感冒的養生湯品，是不錯的選擇呢，一起來看看小編的介紹吧。

1、番茄豬肝湯

材料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1隻，番茄150克，黃酒、蔥段、薑片、胡椒粉、精鹽適量。

做法：將豬肝切去筋膜洗凈，切丁後加上酒、薑汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘後倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調味即可。

功效：護肝明目，增強免疫力。用於防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。豬肝養肝明目，增強免疫力;蘑菇補益脾胃，益陰養肝，降壓，降脂，潤燥化痰，增加白細胞;蝦仁、番茄均是能夠增強人體免疫力的食品，番茄可增強營養，減少感冒的發生。這樣 的養生湯品可以有很好的養肝明目的作用，對於提高免疫力和降壓保護肝臟有好處，還可以有滋陰潤燥的效果呢。

2、菜花萵筍湯

材料：菜花、萵筍、雞胸肉。

做法：將菜花洗乾淨，掰成小塊，萵筍去批和黃葉，洗凈，葉子切成小段，萵筍莖切片，雞胸肉洗凈，切薄片，用水澱粉和料酒抓均勻，鍋放置火上，用水煮沸，放入薑末，雞肉煮沸，倒入萵筍和菜花煮3分鐘，用鹽和雞精調味，灑上香油即可。

功效：補充足量的維生素C是較好的預防感冒的方法，用萵筍和菜花煮湯食用。在補充維生素C的同時，可以輕鬆預防感冒。這樣的食療方法可以有很好的預防感冒的作用，對於補充維生素有好處。

關於仲春預防感冒的一些養生湯品。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營養價值還是比較豐富的，具有補充纖維素，養肝明目滋陰潤肺補氣血。而且還可以幫助促進代謝，減少感冒的問題出現，大家可以經常食用。

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