這種維生素,大多數人都缺
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那就是
維生素 D
很多家長都知道,缺乏維生素 D(VD)可能會影響鈣的吸收,進而影響孩子的身高。而身高,是影響顏值的重要指標。於是各位爸媽們紛紛加入了給孩子補 VD 的陣營。
丁當表示這很棒,但同時也想提醒各位成年人:
你已經不長個了,VD......還是要補。
VD 大多數人都缺
真不是只有長個才缺 VD,你可能只是沒發現。
VD 合成靠皮膚,並且必須要有紫外線。
季節、緯度、膚色、年齡、空氣污染等,都會對 VD 合成產生影響。例如很多人,每天上下班披星戴月,平時窩在屋裡「曬燈光」,偶爾出門對陽光也是嚴防死守......皮膚也很無奈啊。
見不到太陽,能不缺 VD 嘛!
如果一直不重視補充 VD,可能會引起很多麻煩:
1. 兒童缺 VD
可能會造成佝僂病、站立和行走困難,還會增加哮喘、1 型糖尿病、食物過敏和孤獨症的發生風險。
2.成年人缺 VD
會增加骨軟化症,高血壓、肥胖、2 型糖尿病、代謝綜合征、多囊卵巢綜合征、心血管疾病、多發性硬化、精神分裂症的發生風險。
3. 中老年人缺 VD
骨質疏鬆、骨折、肌病、認知功能障礙等的發生風險會增加,也更容易摔倒。
4. 孕產期缺 VD
孕婦子癇前期、細菌性陰道炎、妊娠期糖尿病的發生風險和寶寶早產的可能性都會增加,還會影響寶寶在子宮內的發育。
真是所有人都中槍......
北方人更缺
啥叫北方人?海南以北都算么?
補充 VD 這事,海南人還真有地理優勢。不過丁當說的「北方」,是指北緯 35° 以北的地區,例如京津冀、東三省等。
北方因為緯度高,不少紫外線都在奔赴地球的路上被臭氧吸收了。
紫外線少了,北方人的 VD 自然就輸給了南方人。
如果你身處北方,並且不幸長得黑了點......缺上加缺。因為皮膚好不容易接收到了一點紫外線,還沒開工,就被黑色素搶走了。
除了北方人,這些情況也要格外注意:
光照不強的冬季和春季;
嬰幼兒、孕婦、老年人等需求較高的人。
曬太陽補 VD 靠譜嗎?
皮膚真的很厲害,但曬太陽也有條件,得講究天時地利。
時間要合適。10:00~15:00 之間去曬太陽,每周曬 2 次,每次 5~30 分鐘。
陽光要燦爛。天氣好,陽光好的時候,曬 5~15 分鐘就可以打道回府了。
地點要恰當。到戶外擁抱陽光吧,躲在屋裡隔著玻璃曬是不靠譜的。
天氣好的時候別宅著,出去溜達溜達,否則……明天可能又霧霾了。
VD 這麼好,那多曬會兒可以嗎?
且慢,紫外線能幫助合成 VD,但也會傷皮膚啊。
不做任何防晒措施,曬上 5~30 分鐘還能接受。但繼續曬下去,變成「小黑人」,甚至長斑長皺紋,那就划不來了。所以,曬太陽也要適可而止,曬夠了就塗點防晒霜吧。
沒太陽怎麼辦?你還能吃啊
北方霧霾,南方雨季;冬天大雪,夏天暴雨;凌晨上班,半夜下班......曬不到太陽,慘!
別著急,靠吃也行。
海魚、蛋黃、牛奶、肝臟。這些都是 VD 不錯的食物來源。推薦每天 1 兩魚,1 個雞蛋,1 袋牛奶,偶爾吃點肝臟。
香菇、銀耳、木耳等菌類。它們雖然不起眼,但人家的 VD 含量其實很優秀,還能提供膳食纖維。每天適量多吃點,健康又美味。
不過,天然食物的 VD 含量往往有限,例如一個蛋黃中只有 25 IU(國際單位),而《中國居民膳食營養素參考攝入量》中對 VD 的攝入量建議是:
0~64 歲的人(包括孕婦乳母),每天應攝入 400 IU;65 歲及以上的普通人,每天應攝入 600 IU。
所以,可以選擇吃一些「強化 VD」的食品和補充劑,例如強化奶類和強化穀物等。
另外,建議想要保護骨骼健康的人,可以在補充 VD 的同時也適量補補鈣。互幫互助,共同進步。
看了前面的內容,丁當猜有人已經動了「盡量多補點」的小心思。快點把這種想法從腦海里扔出去。
VD 補得太多,不但沒有好處,反而可能會中毒。
還是「曬 + 吃」的組合最好,安全還省錢。
對於補充 VD 還有疑問?
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