4月吃它竟勝過人蔘,可惜很多人還不知道!
閱讀本文前,請您先點擊上面的藍色字體
「
中醫養生
」
,再點擊
「
關注
」,這樣您就可以繼續免費收到文章了。每天都有分享。完全是免費訂閱,請放心關注。
艾草
,也叫艾蒿、香艾。多年生草本或略成半灌木狀植物,植株有濃烈香氣。主根明顯,略粗長,直徑達1.5厘米,側根多;常有橫卧地下根狀莖及營養枝。
葉厚紙質,上面被灰白色短柔毛,並有白色腺點與小凹點,背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛。
艾草其實神奇得很!
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎。全草入葯,
有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用
。艾葉晒乾搗碎得「艾絨」,制艾條供艾灸用,又可作「印泥」的原料,等等。
艾草還具有的功效:
●艾草具有特殊的馨香味,做成馨香枕頭,還有安眠助睡解乏的功效。
●艾草葉熬汁,然後稀釋兌水沐浴,可除身上長的小紅疙瘩。
●此外還可以驅蚊蠅、滅菌消毒,預防疾病。
●艾草還用於針灸術的「灸」,「灸」就是拿艾草點燃之後去熏、燙穴道。
●用艾草泡腳有很多保健功效。因為它有著治病的功能,特別是在五月節這天乘著露水採到後,藥效最好。
●艾草還可入浴,有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效。對毛囊炎、濕疹有一定療效。
●艾草還是一種很好的食物,可作「艾葉茶」、「艾葉湯」、「艾葉粥」、艾蒿饃饅、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等食譜,以增強人體對疾病的抵抗能力。尤其在中國南方清明前後,會吃一種用艾草作為主要原料做成的糍粑。
艾草
有哪些具體的吃法呢?
清明粿
原料:
糯米粉500g、粘米粉50g、鹹菜300g、艾草50g、筍150g、肉150g、油適量、鹽適量、粽葉適量。
做法:
1、首先把鹹菜、筍、肉切碎,在油鍋里稍稍的炒一下。
2、要先準備好高溫的水,把兩種粉倒在盆子里。粉中間挖個洞,倒入熱水。
3、加入適量的艾草,先把中間的粉搓合成小團,然後慢慢的把邊上的粉也混合進去,慢慢的揉,把麵糰越搓越大。
4、全部揉好後,蓋上毛巾醒十分種。
5、然後分成等量的小團。放在手心裡搓成圓形。
6、中間開個洞,把包料放進去。再閉合上面的孔。搓出形態即可。
7、在粽葉上塗上食用油。剪成小塊狀平攤在蒸鍋里。
8、然後把做好的青團放上去,每個中間要隔開一點距離。
9、最後就是蒸了,準備一鍋熱水,把蒸架放進去。
10、再開火蒸十五分鐘左右,按一下如果很軟了就可以了。
艾葉煮雞蛋
原料:
艾葉100g、食鹽適量、調和油適量、雞蛋3個。
做法:
1、艾葉揀去雜質,去梗,泡水。
2、洗凈的艾葉,小盆里打入3個雞蛋。
3、艾葉切碎,雞蛋打散。
4、鍋里燒開水。水煮開後倒入艾葉煮開。
5、倒入雞蛋液煮開。煮開後轉中小火。
6、放適量鹽、油煮開即可。
艾粄
艾粄因加有艾草,故具有一定的藥用保健功能。有消食健胃,散寒除濕,消腫散結,平喘、鎮咳、祛痰、護肝利膽的作用。
原料:
艾葉、 糯米粉、芝麻 、花生、紅豆
做法:
1、把芝麻、紅豆、花生分別炒熟
2、然後一起用研磨機研磨成粉
3、艾葉過一遍開水後用刀剁碎,然後放入鍋里加一點點水和少量糯米粉炒成糊
4、鏟到大量糯米粉上,揉成麵糰
5、分成小劑子,壓成一個小圓形
6、把研磨好的餡料包入其中。不漏即可。
7、全部包好後,給每一個艾粄墊上一片葉子
8、水開後入鍋蒸15-20分鐘
9、剛出爐的艾粄,趁熱吃最好。
10、攤涼後,放入保鮮盒保存好,第二天還可以吃!
香艾餃子
做法:
把豬肉或雞肉以及艾草分別剁碎後加入鹽、味精、生粉攪拌成餡,包成餃子煮熟即可。
艾米果
此品表皮光滑,色澤翠綠,清香撲鼻,甘中帶苦,質柔有韌性,食而不膩。不僅風味獨特,且能溫肺暖脾,散寒除濕,有防病保健之功效。
做法:
1、以鮮艾加鹼煮至爛熟,濾干水,搗成艾泥
2、再對半配上干糯米粉揉勻,然後分成小坯,包餡上蒸籠
3、蒸籠底下要鋪上大白菜葉子,然後旺火蒸熟即成或用油炸。
小貼士:
餡料為糖、豬油、芝麻粉,亦可用豬肉為餡,也可用冬筍、白蘿蔔、臘肉炒熟然後加上佐料,用這個作為餡更好吃。
形狀一般為餃子狀,也可做成圓形,由於它很有韌性可以把它做成各種不同好看又有創造性的東西,像可以把它捏成蘑菇、兔子、冰糖葫蘆等等的新奇玩意,只要你不嫌麻煩以及自己喜歡就好。
養胃、氣血不足、高血壓、白髮
、過敏、
泡腳、脫髮、薏米、貧血(補血)、咽炎、
養胃、脾虛、洗澡、口腔潰瘍、口臭、宮寒
、薏仁粥的功效、調理脾胃、感冒
、
咳嗽、打嗝、失眠、怕冷、手腳冰冷、腰痛、
喉嚨腫痛、祛濕、補腎、
身高體重表、蔬菜搭配禁忌、裸睡、手指按摩、痘痘、頸椎病、心血管病、
祛斑、補血、瘦腿、安全期、胸部自檢、體寒、痛經、減肥、兩性問題、內分泌問題、婦科問題、
健康測試、體質測試、標準三圍測試(三圍)、身體質量指數自測、標準體重
診斷
:手診、舌診、望診、腎陽虛、腎陰虛、穴位:
腎俞穴、睛明穴、人眼穴點陣圖、眼部穴位、
足三里穴、雲門穴、解溪穴、天柱穴、太淵穴、關元穴、湧泉穴、
※人蔘果怎麼吃是正確的
※空客出狠話拒絕中國人參觀該機型,我軍改造一機型令西方人打臉
※農村牆角野生的植物,被當雜草,卻是難得的土人蔘
※四月桑葚賽人蔘,又到桑葚成熟的季節了
※營養極高被稱為「小人蔘」!家家都有,可很多人吃錯了
TAG:人蔘 |
※九月吃它竟勝過人蔘 可惜很多人還不知道!
※春天吃它竟勝過人蔘,可惜很多人還不知道!
※夏天吃它竟勝過人蔘,暴瘦10斤不是夢,可惜很多人還不知道!
※春天女人吃它竟勝過人蔘,可惜很多人還不知道
※吃它竟勝過人蔘, 可惜大多數人還不知道!
※10月吃它竟勝過人蔘,通經安眠,養顏祛斑!很多人不知道。
※男人不育這樣吃竟勝過藥效!
※這種隨處可見的小野果,功效竟勝過人蔘!
※健康生活|喝水的作用竟勝過吃藥,一般人我不告訴他!
※晚上喝水的作用竟勝過吃藥,你一定要看!
※晚上喝水的作用竟勝過吃藥
※驚!9歲小孩書法竟勝過王羲之!
※《鐵拳》開畫票房竟勝過成龍!為什麼最好笑的還是開心麻花?
※驚!這種食物壯陽效果竟勝過偉哥
※不起眼的小野菜竟勝過「冬蟲夏草」
※中國這款新艦載機竟勝過殲20?可擊落美F22
※茶葉竟勝過冬蟲夏草!
※錯位PK,魅藍Note6竟勝過三星Note8
※中共解放軍五虎上將殲敵數PK:粟裕竟勝過林彪