吃地衣菜好不好 有什麼營養成分

每一種食物對於人體的需求都不同，我們要懂得一些搭配的小常識，這樣的話可以讓我們更加的健康。比如說我們經常吃的地衣菜就是不錯的補鈣的食物，對於兒童缺鈣來說就是不錯的選擇，你知道地衣菜嗎，來看看它的一些營養價值吧。

吃地皮菜的好處

1.地皮菜是兒童缺鈣症的補充食物。

2.地皮菜是一種很好的低脂肪營養保健菜，能降脂減肥。

3.地皮菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，可為人體提供多種營養成分，具有補虛益氣，滋養肝腎的作用。地衣菜可以補充豐富的營養成分，也可以有很好的補血益氣的作用，對於滋養肝臟也有好處。

4.地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙醯膽鹼酯酶的活性，從而能對老年痴呆症產生療效。地衣菜可以有預防老年疾病的作用，對於促進大腦發育和減少痴呆疾病有幫助。

5.地皮菜對目赤、夜盲、脫肛等病症也有一定療效。

6.地皮菜性寒而滑，具有清熱解毒的功效，內服外用，可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒。

每100克含蛋白質15克，高於雞蛋、木耳、銀耳等，總氨基酸含量也高於木耳、猴頭，另外含脂肪0.2克，碳水化合物51.2克，粗纖維3.9克、鈣406毫克、磷157毫克。鐵290毫克，均顯著高於其他藻類。

地衣菜的一些營養成分，大家都知道了吧，可以看出的是地衣菜的好處有很多，可以有很好的補鈣的作用，而且還可以有促進食慾補氣血的效果，適合的人群也比較多，了解了以後大家可以利用起來，可以經常食用哦。

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