茶樹菇骨頭湯 補腎滋陰健脾胃 男女老少都能喝
平時沒事最喜歡煲湯了,因為煲湯簡單,完全不需要太多技術含量,好喝得來營養也到位。完全是懶癌患者的首選啊!今兒分享一個茶樹菇骨頭湯,提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。而且,正在減肥的人更加適合喝啦,因為茶樹菇是一種熱量很低的食物。
材料:茶樹菇10克,骨頭50克,姜3片(一個人一個小燉盅的份量),骨頭用新鮮骨頭,我這是早上買的放在冰箱晚上煲了。
做法:排骨、茶樹菇、姜放入燉盅里加水燉,我這個是設置的時間是120分鐘。之後放鹽調味即可。
用高壓鍋壓的話30分鐘可以。
因為茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分。所以一般人群都是適合喝的。另外茶樹菇還含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。
而且寶寶也可以喝,因為它是一種具有高蛋白質、低脂肪的營養食材,給寶寶吃一些可以幫助促進生長發育,提高免疫力。給寶寶喝就一定要燉的再爛一些,或者只是喝湯就可以了。
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