都知西蘭花是「抗癌明星」卻不知道它補腎填精,讓你夜夜持久不泄
素炒西蘭花是一道家常菜,長期使用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。有補腎填精,健腦壯骨,補脾和胃之效。主治久病體虛,肢體痿軟,耳鳴健忘,脾胃虛弱以及小兒發育遲緩等病症。
1.西蘭花切小朵;蘑菇撕成小段。大蒜剝去蒜皮,拍碎剁成蒜末。胡蘿蔔去皮洗凈,切片。西蘭花、蘑菇、胡蘿蔔放入開水中氽燙30秒撈出。
2. 鍋中倒入20克油燒熱,把蒜末爆香,再放入西蘭花、蘑菇、胡蘿蔔炒勻。放入調味料(鹽、味精)即可。
西蘭花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據美國癌症協會的報道,在眾多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
同時西蘭花還有補腎填精,健腦壯骨,補脾和胃之效。主治久病體虛,肢體痿軟,耳鳴健忘,脾胃虛弱以及小兒發育遲緩等病症。
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