引戰!英國雜誌褻瀆小籠包 戳破包子湯汁都流幹了!還說它是爆炸包子!
小籠包是中華美食的瑰寶,很多老外來中國之後體驗的第一個美食就是它。甚至有網友總結,歐美男星來中國後的標準流程:認領自己的昵稱——爬長城——吃小籠包
然而有部分老外,不僅不懂小籠包的美好,甚至說小籠包是「爆汁包子」,吃著很不方便,他們的吃法在我們這些老饕看來,已經可以算是褻瀆了。
據英國BBC報道,倫敦都市消費指南雜誌《Time Out London》在其Facebook賬號上傳了一段視頻,視頻中顯示一些食客在吃美食小籠包時用筷子把小籠包扒開、切碎,把裡面的湯汁全部擠出去,讓它們流干,然後再吃。這一做法引來了亞洲美食愛好者的憤怒和抨擊。
視頻在這裡,不建議點開觀看,簡直就是對小籠包的虐殺!團團看完之後眼睛裡流出了小籠包湯汁
吃小籠包蘸醋蘸醬油算什麼戰爭,這才是悍然發動小籠包戰爭啊!
可以不愛,請別傷害!你不愛吃小籠包,是你的損失,我們也沒有辦法。
但是你這樣吃小籠包,就是徹徹底底的引戰了!這個視頻簡直就是在對全世界小籠包愛好者宣戰!
老饕怒懟《Time Out London》的無知,大家指出,這個視頻對如何吃小籠包進行誤導,小龍包之所以與眾不同及好吃,關鍵就在於它的湯汁。
正確吃小籠包的方法應該是把裡面的湯汁先吸到嘴裡,然後再把包子吃進去。
但倫敦Time Out 雜誌卻把小籠包的湯汁形容為「爆炸性的包子汁」,令華人美食家超級不爽。
更有甚者,Time Out 雜誌在這個視頻推銷廣告中還說,吃這種美食非常麻煩,湯汁流得到處都是,非常粘稠。
Time Out 的這個視頻推出後,立即招來許多食客的抨擊。有一些網友稱視頻作者沒見識,食客表示,這個視頻是對小籠包的褻瀆,簡直是浪費小籠包的精華。讓人看了之後想憤怒地吶喊。
網友們憤怒的嘶吼:「小籠包不是這麼吃的!」
還有人把浪費小籠包的湯汁與英國的國菜炸魚和薯條相比,說這就好比吃炸魚和薯條時把外面裹的那層炸得金黃的面拔掉後再吃魚一樣。
更有網友乾脆在臉書上發表了吃小籠包的正確方法。
引起群情激奮後,《Time Out London》作出回應說,之所以在視頻中把小籠包弄破讓汁流出來,就是為了讓人們對裡面的湯汁有一個形象的感覺,否則人們只能品嘗到但看不到。
Time Out並表示,在視頻的後半部分, 讀者可以看到記者是整口吃小籠包的,讓味蕾充分體會小籠包湯汁的爆炸效果。
爆炸……你們確定自己吃的是小籠包,不是包子雷?
小籠包的美好就在於一口喝掉湯汁的瞬間啊!整個丟嘴裡,你的舌頭不會痛嗎?這個所謂的澄清還不如不澄清了!
小籠包征服過多少老外的心和胃,是你能懂的?
就在上個禮拜,還有一對外國夫妻,來中國吃小籠包,盛讚發明小籠包的人應該得諾貝爾獎。睜大你的眼睛看看,有見識的老外是怎麼吃小籠包的。
現在,《Time Out London》,道歉吧!向每一隻被你們虐殺的小籠包道歉!
轉發此文支持我們愛的小籠包
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